V-ZUG AG Glaskeramik-Kochfeld Induktion Teppan Yaki Bedienungsanleitung
Danke, dass Sie sich für den Kauf eines unserer Produkte entschieden haben. Ihr Gerät genügt hohen Ansprüchen und seine Bedienung ist einfach. Nehmen Sie sich trotzdem Zeit, diese Bedienungsanleitung zu lesen. So werden Sie mit Ihrem Gerät vertraut und können es optimal und störungsfrei benutzen. Beachten Sie bitte die Sicherheitshinweise. Änderungen Text, Bild und Daten entsprechen dem technischen Stand des Gerätes zur Zeit der Drucklegung dieser Bedienungsanleitung.
Inhalt 1 Sicherheitshinweise 1.1 Verwendete Symbole . . . . . . . . . . . . . 1.2 Allgemeine Sicherheitshinweise . . . . . 1.3 Gerätespezifische Sicherheitshinweise 1.4 Gebrauchshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1 Sicherheitshinweise 1.1 Verwendete Symbole Kennzeichnet alle für die Sicherheit wichtigen Anweisungen. Nichtbeachtung kann zu Verletzungen, Schäden am Gerät oder an der Einrichtung führen! Informationen und Hinweise, die zu beachten sind. Informationen zur Entsorgung. Informationen zur Bedienungsanleitung. ➤ Markiert Arbeitsschritte, die Sie der Reihe nach ausführen müssen. – Beschreibt die Reaktion des Gerätes auf Ihren Arbeitsschritt. • Markiert eine Aufzählung.
1 Sicherheitshinweise 1.2 Allgemeine Sicherheitshinweise • Gerät erst nach dem Lesen der Bedienungsanleitung in Betrieb nehmen! • Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschliesslich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.
1 Sicherheitshinweise 1.3 Gerätespezifische Sicherheitshinweise • WARNUNG: Ist die Oberfläche gerissen, ist das Gerät abzuschalten und vom Stromnetz zu trennen, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden. • WARNUNG: Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiss. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen zu vermeiden. Kinder jünger als 8 Jahre müssen ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.
1 Sicherheitshinweise • Verwenden Sie niemals ein Dampfreinigungsgerät. • Gegenstände aus Metall, wie z. B. Messer, Gabeln, Löffel, Deckel und Aluminiumfolie, sollten nicht auf dem Kochfeld abgelegt werden, da sie heiss werden können. • WARNUNG: Unbeaufsichtigtes Braten auf dem Kochfeld mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und zu Bränden führen.
1 Sicherheitshinweise 1.4 Gebrauchshinweise Vor der ersten Inbetriebnahme • Das Gerät darf nur gemäss separater Installationsanleitung eingebaut und an das Stromnetz angeschlossen werden. Lassen Sie die notwendigen Arbeiten von einem konzessionierten Installateur/Elektriker ausführen. Bestimmungsgemässe Verwendung • Das Gerät ist für die Zubereitung von Speisen im Haushalt vorgesehen. Bei zweckentfremdetem Betrieb oder falscher Behandlung kann keine Haftung für eventuelle Schäden übernommen werden.
1 Sicherheitshinweise Zum Gebrauch • Induktions-Kochfelder erzeugen im Bereich der Bratzonen ein hochfrequentes elektromagnetisches Feld. Bei unmittelbarer Annäherung an die Bratzonen können dadurch unter ungünstigen Umständen Herzschrittmacher, Hörgeräte oder auch metallische Implantate negativ beeinflusst oder in ihrer Funktion gestört werden. • Versuche haben ergeben, dass für Träger von Herzschrittmachern unter normalen Bedingungen keine Risiken bestehen.
1 Sicherheitshinweise Vorsicht Verletzungsgefahr • Halten Sie Haustiere vom Gerät fern. Vorsicht, Lebensgefahr! • Verpackungsteile, z. B. Folien und Styropor, können für Kinder gefährlich sein. Erstickungsgefahr! Verpackungsteile von Kindern fern halten. Geräteschäden vermeiden • Bei Überhitzung Kochplatte ausschalten und ganz abkühlen lassen. Kein Geschirr darauf stellen. Keinesfalls mit kaltem Wasser abschrecken. • Nicht auf das Gerät steigen.
2 Entsorgung Verpackung Erstickungsgefahr! Verpackungsteile (z. B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich sein. Verpackungsteile von Kindern fern halten. Das Verpackungsmaterial ist gekennzeichnet und soll dem Recycling zugeführt und umweltgerecht entsorgt werden. Deinstallation ➤ Stecker aus der Steckdose ziehen bzw. Anschluss von einem Elektriker demontieren lassen. Anschliessend das Netzkabel am Gerät abschneiden. ➤ Nach der Deinstallation das Gerät unbenutzbar machen.
3 Erste Inbetriebnahme • Das Gerät darf nur gemäss separater Installationsanleitung eingebaut und an das Stromnetz angeschlossen werden. Lassen Sie die notwendigen Arbeiten von einem konzessionierten Installateur/Elektriker ausführen. • Während den ersten Betriebsstunden einer Bratzone können sich störende Gerüche entwickeln. Dies ist eine normale Erscheinung bei fabrikneuen Geräten. Achten Sie auf gute Raumlüftung. 3.
4 Ihr Gerät 4.
4 Ihr Gerät 4.
4 Ihr Gerät 4.3 Bedienungs- und Anzeigeelemente GK16TIYSF/GK26TIYSF 1 23 4 5 6 11 10 9 7 8 Tasten Gerät EIN/AUS Wischschutz EIN/AUS Slider (Einstellen Brattemperatur) Brückenschaltung Einschaltdauer Temperaturvorauswahl Timer Anzeigen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Aufheiz-/Abkühl-/Restwärmeanzeige Einschaltdauer aktiviert Bratzonenzuordnung zur Temperaturanzeige Brückenfunktion aktiviert Einschaltdauer/Timer bzw.
5 Bedienung 5.1 Restwärmeanzeige Die Bedienung ist für alle Bratzonen sinngemäss gleich. Im ausgeschalteten Zustand sind alle Anzeigen dunkel (Stand-by-Modus), ausser die Restwärmeanzeige , wenn eine Bratzone noch heiss ist. 5.2 ➤ Gerät ein- und ausschalten Gerät einschalten: Taste ca. 1 Sekunde gedrückt halten. – In der Temperaturanzeige blinkt . – Falls keine weitere Eingabe erfolgt, schaltet das Gerät nach 10 Sekunden aus Sicherheitsgründen aus. ➤ Gerät ausschalten: Taste 5.3 ➤ antippen.
5 Bedienung 5.4 Übersicht Brattemperaturen Brattemperatur 70 160 170 180 Garverfahren Warmhalten sanftes Braten Braten 190 200 210 220 240 5.5 ➤ scharfes Braten praktische Anwendung zubereitete Speisen unter der Glocke Gemüse Früchte Fisch, Meeresfrüchte, Bratwürste, Tofu, Grillkäse Omelette, Eierspeisen, gebratener Reis bzw. Nudeln Poulet Burger Fleisch (Steak) Fleisch (Geschnetzeltes, Hackfleisch) Bratzone ausschalten Auf Slider antippen.
5 Bedienung 5.7 Brückenfunktion Mit der Brückenfunktion können die beiden einzelnen Bratzonen zusammen geschaltet und gemeinsam reguliert werden. Brückenfunktion einschalten ➤ Taste antippen. – Der Leuchtpunkt der Taste leuchtet. Falls beim Einschalten der Brückenfunktion bereits eine Bratzone in Betrieb ist, werden die Brattemperatur und die Einschaltdauer dieser Bratzone für beide Zonen übernommen.
5 Bedienung 5.8 Einschaltdauer Überwachen Sie während der Einschaltdauer das Gargut. Gefahr von Anbrennen und Entzünden! Die Einschaltdauer ermöglicht, dass eine Bratzone nach einer eingestellten Dauer (1 min. – 1 h 59 min.) automatisch ausgeschaltet wird. Einschaltdauer einstellen ➤ Gewünschte Bratzone einstellen. ➤ Taste antippen. – In der Anzeige blinkt ➤ . Slider der gewünschten Bratzone antippen und darauf gleiten, um die Einschaltdauer einzustellen. – Das Symbol leuchtet.
5 Bedienung Einschaltdauer vorzeitig ausschalten ➤ Taste antippen. ➤ Auf Slider der gewünschten Bratzone antippen. – In der Anzeige Einschaltdauer/Timer blinkt . – Die Bratzone bleibt weiter in Betrieb. Einschaltdauer abgelaufen Nach Ablauf der Einschaltdauer – schaltet die zugeordnete Bratzone aus – ertönt ein Signalton – blinkt ➤ 20 und . Signalton und Anzeigen durch Antippen der Taste ausschalten.
5 Bedienung 5.9 Timer Der Timer funktioniert wie eine Eieruhr (1 min. – 9 h 59 min.). Er kann immer und unabhängig von allen anderen Funktionen genutzt werden. Timer einstellen ➤ Gerät einschalten. ➤ Taste antippen. – In der Anzeige blinkt . ➤ Mit beliebigem Slider die gewünschte Timerdauer einstellen. Die Timerdauer kann schnell erhöht werden, indem lange auf gedrückt wird. Wird das Kochfeld ausgeschaltet, bleibt ein aktiver Timer erhalten. ➤ Taste antippen um den Timer zu starten.
5 Bedienung 5.10 Kindersicherung Die Kindersicherung soll ein unbeabsichtigtes Einschalten verhindern. Kindersicherung einschalten ➤ Gerät einschalten. Keine Bratzone darf in Betrieb sein. ➤ Tasten und gleichzeitig antippen. – Ein Signalton ertönt. ➤ Taste erneut antippen. – Ein Signalton ertönt. – In allen Anzeigen der Leistungsstufe leuchtet 10 Sekunden lang . Bedienung bei aktiver Kindersicherung ➤ Gerät einschalten. ➤ Tasten und gleichzeitig antippen. – Ein Signalton ertönt.
5 Bedienung 5.11 Wischschutz Diese Funktion verhindert ein unbeabsichtigtes Ändern der Brattemperatur, wenn z. B. mit einem Tuch über das Bedienfeld gewischt wird. ➤ Taste antippen. – Der Leuchtpunkt der Taste ➤ leuchtet. Durch erneutes Antippen der Taste oder automatisch nach 30 Sekunden schaltet der Wischschutz aus. Durch Antippen der Taste kann das Gerät jederzeit ausgeschaltet werden.
6 Benutzereinstellungen Folgende Benutzereinstellungen können individuell eingestellt und gespeichert werden.
6 Benutzereinstellungen 6.1 ➤ Benutzereinstellungen ändern Bei ausgeschaltetem Kochfeld Tasten 3 Sekunden gedrückt halten. und gleichzeitig – Es ertönt ein Signalton. ➤ Die beiden Slider gleichzeitig antippen. – Es ertönt ein Signalton. – In der Anzeige 3 steht die Benutzereinstellung z. B. . – In der Anzeige 2 steht der aktuelle Einstellwert der Benutzereinstellung. 1 2 3 ➤ Mit Taste wird die nächst höhere und mit Taste Benutzereinstellung ausgewählt. ➤ Auf Slider 1 wird mit ausgewählt.
7 Pflege und Wartung Das Gerät vorzugsweise erst im warmen Zustand reinigen, ansonsten besteht Verbrennungsgefahr. 7.1 Reinigung Die Bratzone nach jedem Gebrauch reinigen, so wird das Einbrennen von Speiseresten vermieden. Eingetrockneter und eingebrannter Schmutz benötigt einen höheren Aufwand zum Reinigen. Durch unsachgemässe Behandlung bei der Reinigung können Dekor oder Oberfläche beschädigt werden. Zum Reinigen nur die Wender, ein weiches ggf.
8 Störungen und Fehlermeldungen 8.1 Was tun, wenn … … das Gerät nicht funktioniert und alle Anzeigen dunkel sind Mögliche Ursache Behebung • Die Sicherung oder der Sicherungsautomat der Wohnungs- resp. der Hausinstallation ist defekt. ➤ Sicherung ersetzen. ➤ Sicherungsautomaten wieder einschalten. • Die Sicherung oder der Sicherungsautomat löst mehrfach aus. ➤ Service anrufen. • Unterbruch in der Stromversorgung. ➤ Stromversorgung überprüfen.
8 Störungen und Fehlermeldungen … ein Dauersignalton ertönt, in einer Anzeige abschaltet blinkt und das Gerät Mögliche Ursache Behebung • Eine Taste oder ein Slider wurde länger als 10 Sekunden berührt. ➤ Gegenstand entfernen. ➤ Gerät wie gewohnt wieder in Betrieb nehmen. • Gegenstand (Pfanne, Schüssel usw.) wurde auf dem Bedienfeld abgestellt. … in der Anzeige abwechselnd und Mögliche Ursache Behebung • Die automatische Sicherheitsabschaltung wurde ausgelöst.
8 Störungen und Fehlermeldungen … in der Anzeige blinkt Mögliche Ursache Behebung • Der Übertemperaturschutz einer Bratzone wurde ausgelöst. ➤ Bratzone abkühlen lassen. ➤ Bratvorgang auf einer anderen Bratzone fortsetzen. … in der Anzeige blinkt Mögliche Ursache Behebung • Unterbruch in der Stromversorgung. ➤ Anzeige durch Antippen einer beliebigen Taste quittieren. ➤ Gerät wie gewohnt wieder in Betrieb nehmen.
8 Störungen und Fehlermeldungen … in der Anzeige oder und eine Zahl leuchtet Mögliche Ursache Behebung • Interner Fehler aufgetreten. ➤ Fehlernummer notieren. ➤ FN-Nummer des Gerätes notieren, siehe Typenschild. ➤ Service anrufen.
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10 Stichwortverzeichnis A Anfragen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Anzeigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 K Kindersicherung . . . . . . . . . . . . . . . 22 Kurzanleitung . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 B Bedienung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Bedienungselemente . . . . . . . . . . 15 Benutzereinstellungen . . . . . . . . . . 24 Bestellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Bestimmungsgemässe Verwendung . 8 Betriebsstörungen . . . . . . . . . . . . .
11 Reparatur-Service Das Kapitel Störungen und Fehlermeldungen hilft Ihnen, kleine Betriebsstörungen selbst zu beheben. Sie ersparen sich die Anforderung eines Service-Technikers und die damit entstehenden Kosten. Wenn Sie aufgrund einer Betriebsstörung oder einer Bestellung mit uns Kontakt aufnehmen, nennen Sie uns stets die Fabrikationsnummer (FN) und die Bezeichnung Ihres Gerätes. Tragen Sie diese Angaben hier und auch auf dem mit dem Gerät gelieferten Servicekleber ein.
Kurzanleitung Bitte lesen Sie zuerst die Sicherheitshinweise in der Bedienungsanleitung! Gerät einschalten ➤ Taste ca. 1 Sekunde gedrückt halten. Bratzone einstellen ➤ Slider der gewünschten Bratzone antippen oder darauf gleiten, um die Brattemperatur einzustellen. Bratzone ausschalten ➤ Auf Slider antippen. Gerät ausschalten ➤ Taste antippen. V-ZUG AG Industriestrasse 66, 6301 Zug Tel. +41 (0)41 767 67 67, Fax +41 (0)41 767 61 61 vzug@vzug.ch, www.vzug.ch Service-Center: Tel. 0800 850 850 J85A.