Operation Manual
UNO
X
R
la stessa procedura utilizzata in modalità 
manuale
-  si memorizza il programma mediante la 
pressione del tasto MEM per 5”; l’avvenuta 
memorizzazione viene confermata dal suono 
del buzzer e dalla visualizzazione del numero di 
programma scelto sul display
-  per passare nuovamente alla modalità manuale 
si preme il pulsante P
Richiamo programma già memorizzato
Per richiamare un programma di cottura già 
memorizzato è necessario procedere come segue:
-  si entra in modalità programmazione premendo 
il pulsante P : sul display compare la scritta 
P01
-  si seleziona il numero di programma desiderato 
mediante i pulsanti + e – (il numero del 
programma viene visualizzato sul display)
-  si fa partire il programma di cottura premendo 
il pulsante START/STOP
Durante il funzionamento di un programma la 
visualizzazione dei parametri di cottura avviene 
con la stessa modalità utilizzata nel funzionamento 
manuale.
Durante il funzionamento di un programma NON 
E’ POSSIBILE modificare i parametri di cottura. 
E’ possibile interrompere il ciclo di cottura premendo 
il pulsante START / STOP.
Al termine del ciclo di cottura si spengono resistenze, 
motori ed elettrovalvola acqua, il buzzer suona per 
15 secondi, per un tempo pari a 45 secondi sul 
display lampeggia la scritta 0.00, restano impostati 
i valori di temperatura e umidità relativi all’ultimo 
step utilizzato e resta acceso il led START/STOP.
Se durante questi 45 secondi viene impostato un 
tempo (mediante i pulsanti + e -) il forno riparte 
automaticamente (con i valori di temperatura e 
umidità relativi all’ultimo step utilizzato).
Al termine dei 45” o se interrompo la cottura 
mediante la pressione del pulsante START / STOP 
tutti i parametri precedentemente impostati si 
azzerano (ci si trova nella stessa situazione che si 
ha appena si accende il forno) e si spegne il led 
START/STOP.
Preriscaldamento automatico
Il preriscaldamento automatico funziona solo 
quando vengono utilizzati i programmi.
Quando si avvia il programma attraverso il tasto 
START STOP, il forno comincia a riscaldare la 
camera di cottura e sui display non appare nessun 
dato; quando il forno raggiunge la temperatura di 
pre-riscaldamento emette un suono continuato. A 
questo punto è necessario aprire la porta, inserire 
il prodotto da cuocere all’interno del forno e 
chiudere la porta: il programma prescelto parte 
automaticamente.
La temperatura di preriscaldamento è uguale alla 
temperatura impostata maggiorata di 30 °C
ACQUA MANUALE
Durante il funzionamento del forno (sia in modalità 
manuale che programmata) è possibile introdurre 
acqua all’interno della camera di cottura mediante 
la pressione del pulsante “ACQUA MANUALE”: 
l’elettrovalvola dell’acqua resta attivata fino a 
quando il pulsante viene premuto.
3.3 DESCRIZIONE E USO PANNELLO COMANDI 
Manual 
IMPOSTAZIONE TEMPO DI COTTURA
Il tempo di cottura è impostabile mediante 
l’apposita manopola (manopola a sx): il tempo è 
impostabile in un range di 0 – 120 min.
Ruotando la manopola in senso orario si imposta 
il tempo di cottura; ruotando la manopola in 
senso antiorario (posizione manuale) il forno 
funziona in continuo.
La rotazione della manopola avvia il forno 
attivando la rotazione del ventilatore ed 
accendendo la luce interna.
A fi ne cottura la manopola si porta sulla posizione 
di zero, il forno si spegne.
IMPOSTAZIONE TEMPERATURA DI 
COTTURA
La temperatura all’interno della camera di cottura 
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ITALIANO
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