Operation Manual
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FRANÇAIS
FRANÇAIS
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Après 15 minutes de la fin du cycle de cuisson (soit 
en modalité manuelle qu’automatique) (terminé en 
automatique ou au moyen de la
pression du bouton START/STOP), sans qu’il 
soit pressé aucun bouton, le contrôle s’éteint 
automatiquement. Aussi les lumières chambre, tous 
les display et tous les led s’éteignent à l’exception 
du led START/STOP qui par contre reste allumé. 
Pour rallumer le contrôle il est suffisant presser le 
bouton START/STOP.
Bouton SELECT
Le bouton SELECT permet de sélectionner les trois 
paramètres de cuisson: TEMPS, TEMPERATURE et 
HUMIDITÉ. 
Etablissement du temps
Pour établir le temps de fonctionnement il est 
suffisant agir sur les deux boutons + et - (range 
temps possible 0 heures et 01 minutes – 9 heures 
et 59 minutes)
Lorsque sur le display du temps apparaît l’écriture 
INF le four fonctionne toujours jusqu’à ce qu’on 
l’arrête manuellement au moyen du bouton START/
STOP.
Etablissement de la température
Pour établir la température voulue à l’intérieur de 
la chambre de cuisson, on agit sur les boutons + 
et – ( range de température possible 0 – 260°C; 
température de départ 30°C)
Etablissement de l’humidité
Pour établir l’humidité voulue à l’intérieur de la 
chambre de cuisson, on agit sur les boutons + et 
– (range d’humidité possible 0 – 100 % - 5 niveaux 
d’humidité).
Bouton STEP
Le bouton STEP nous permet de sélectionner le step 
( les pas) de la cuisson.
Départ/interruption de la cuisson
Il est possible faire partir la cuisson en pressant le 
bouton START/STOP (le led relatif s’allume).
Il est possible interrompre le cycle de cuisson en 
pressant le bouton START/STOP.
A la fin du cycle de cuisson les résistances les 
moteurs et l’électrovalve de l’eau s’éteignent, le 
buzzer sonne pour 15 secondes, pour un temps 
égale à 45 secondes sur le display clignote l’écriture 
0.00, seulement la valeur de la température et celle 
de l’humidité restent établies et le led START/STOP 
reste allumé.
Si pendant ces 45 secondes on établit un temps 
(au moyen des boutons + et -) le four repart 
automatiquement ( avec des valeurs de température 
et d’humidité relatives au dernier step utilisé).
A la fin des 45 secondes ou bien si la cuisson vient 
arrêtée au moyen du bouton START/STOP tous les 
paramètres précédemment établis se mettent à 
zéro (on se trouve dans la même situation qu’on 
a à peine allumer le four) et le led START/STOP 
s’éteint.
Visualisation et modification des 
paramètres pendant le fonctionnement 
du four










