Operation Manual
UNO
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I.  LES INSTRUCTIONS  
 POUR L’INSTALLATEUR
Gentil Client, nous la remercions et nous nous 
complimentons pour avoir acheté un produit 
UNOX. Les avertissements et les conseils qui suivent 
concernent les phases pour la correcte installation, 
l’usage et la maintenance de l’équipement, pour 
sauvegarder sa sûreté et pour une meilleure 
utilisation de l’appareil.
1.  ÉTIQUETTE DES DONNÉES
2.  CERTIFICATION
Le marquage «CE» rapportée sur les appareillages
insérés dans ce manuel fait référence aux suivantes
directives :
FOURS À CONVECTION ELETTRIQUES - SERIE XF : 
- Directive de la Basse Tension 
 DBT 73/23/CEE et 93/68/CEE, 
 selon la norme EN60335-2-42+A1 et 
 selon la norme EN60335-2-46+A1
- Directive de la Compatibilité Electromagnétique,
 selon les normes EN60555-3, EN55014, EN55104 et 
 EN50366(2003).
3.  L’INSTALLATION – LES OPERATIONS 
 PRÉLIMINAIRES
Toutes les opérations d’installation et de 
branchement électrique doivent être faites par des 
personnes qualifiées selon les normes en vigueur.
3.1  LA VÉRIFICATION DU LIEU     
 D’INSTALLATION
Avant de positionner l’appareil vérifiez les 
mesures d’encombrement et l’exacte position des 
branchements électriques selon la figure rapportée 
dans le dossier ci-joint «Données Techniques».
3.2  LE MONTAGE DES PIEDS DES FOURS 
Les pieds sont posés à l’intérieur de l’appareillage 
et doivent être péremptoirement montés. Ne pas 
utiliser l’équipement sans les pieds.
Insérer les pieds à déclenchement comme montré 
dans la figure 
3.3 LE POSITIONNEMENT
Positionnez l’appareil en respectant les normes de 
sûreté indiquées comme suit:
1.  disposez l’appareil en mode que les parties 
postérieures et latérales soient facilement 
accessibles pour effectuer le branchement 
électrique e pour permettre la maintenance 
de l’appareillage.
2.   L’appareillage n’est pas adéquat pour être 
encastrer ou positionner en batterie.
3.   On conseille de laisser une distance de 10 
cm entre la partie postérieure et la cheminée 
du four.
Tous les modèles doivent être positionnés au dessus 
d’un support, pas ex. table en acier inox.
Non pas installer les fours sur le sol directement.
Si l’appareil est positionné à coté d’un mur, 
diviseurs, meubles de cuisine, bordures décorées 
etc., on vous recommande que ceux-ci soient faites 
d’un matériel incombustible.
En cas contraire ils doivent être revêtus avec un 
matériel isolant thermique incombustible, et il faut 
bien sur prêter l’ attention aux règles de prévention
incendies.
FRANÇAIS
FRANÇAIS
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UNOX S.p.A.
Via dell'Artigianato, 28/30
35010 - Vigodarzere (PD) - ITALY
MOD.: XF198
PATENTED
MOD:
S/N
S/N: 00000
PROD: gg/mm/aaaa
0000000000000 0000000000000
TYPE: kW: POWER: FREQUENCY:
!
SERIE
TENSION D'ALIMENTACION
MODELE DU FOUR
CERTIFICATIONS
PUISSANCE ELECTRONIC










