Operation Manual

NEDERLANDS NEDERLANDS
LineMicro™
UNO
R
LINEMICRO nl ma 2011
4
De equipotentiaalgeleider moet een
minimaledoorsnedevan10mm
2
hebben.
1- Ovensdieuitgerustzijnmeteenaansluitsnoereneen
Schuko-stekker(eenfasige230V)ofeenNema-stekker
(eenfasige120of230V.):destekkermoeteenvoudigweg
inhetcorrectestopcontactwordengedaan(hetstop-
contactmoetgeschiktzijnvoordestekkervandeoven)
2- Ovensdieuitgerustzijnmeteenaansluitsnoer(driefasige
400V+neutraal):dezeovenshebbeneenaansluitsnoer
met5aders:hetisnoodzakelijkdecorrectedriefasige,
5-poligestekkermetdejuistecapaciteitaantesluiten;
het snoer kan ook rechtstreeks op het paneel met
elektrische aansluitingen worden aangesloten.
 Bijovensdieuitgerustzijnmeteen5-aderigsnoer,kande
voedingskabel vervangen worden en het apparaat aan het
beschikbare stroomtype worden aangepast.
Het vervangen van de voedingskabel gaat als volgt in zijn
werk:
 •Opendebeschermkapvanhetklemmenborddoor
de twee lipjes aan de zijkanten met een geschikte
schroevendraaieropteheffen(1)
 •Draaideschroevendiedeadersvasthouden,los(2)
 •Draaideschroefdiedekabelstoppervasthoudt,los(3)
 •Verwijderdevoedingskabel
 •Sluitdeadersdieuwiltgebruiken,volgenshet
geselecteerdeaansluitschemaaan;zorgervoordatde
schroeven van de klemmen goed vastzetten.
 •Zetdekabelmetdejuistekabelstoppervast
 •Plaatsdebeschermkapvanhetklemmenbordterug.
LET OP:
Sluit de voedingskabel op het klemmenbord aan zoals in
het schema wordt aangegeven: plaats zowel het koperen
klemmetje als de voedingskabel tijdens het vastdraaien onder
de schroef. Draai de schroef vast en let er daarbij op dat
het uiteinde van de kabel en het koperen klemmetje stevig
vastzitten onder de schroef.
Door een incorrecte aansluiting kan het klemmenbord
oververhit raken en smelten.
AFVOERKANAAL VOOR DAMPEN
UIT DE OVEN
 Aandeachterkantvandeovenbevindtzicheen
afvoerkanaal voor de dampen uit de oven. Tijdens het
bereiden van voedsel komen er uit dit afvoerkanaal
warmeennattedampen(temperatuurenluchtvochtig-
heid van de dampen zijn afhankelijk van de op de oven
ingestelde bereidingsparameters en van het type en de
hoeveelheidindeovenbereidvoedsel).
De dampen uit het afvoerkanaal kunnen weggeleid
worden uit de ruimte waar de oven is geïnstalleerd,
of ze kunnen worden gecondenseerd.
11. INSTRUCTIES VOOR DE
GEBRUIKER
Het apparaat mag niet worden gereinigd met een
waterstraal. Reinig de binnenkant van de oven nooit
met zuren of agressieve reinigingsmiddelen.
Gebruikalleenwaterenzeep.
Het apparaat is speciaal bedoeld voor professioneel
gebruik en mag alleen worden gebruikt door
gekwalificeerd personeel.
1. INSTRUCTIES VOOR DE GEBRUIKER
LET OP: lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig
door voordat het apparaat in gebruik wordt
genomen; ze bevat namelijk belangrijke infor-
matie over het veilig installeren, gebruiken en
onderhouden van het apparaat.
Bewaar de gebruiksaanwijzing op een veilige plaats die de
verschillende gebruikers van het apparaat kennen en waar
ze gemakkelijk bij kunnen. Voordat het apparaat voor de
eerste keer wordt gebruikt, moet er gecontroleerd
worden of er zich binnen in de oven geen handleidingen,
plastic zakken of andere voorwerpen bevinden.
Het apparaat mag niet gebruikt worden door personen
meteengeestelijke,fysiekeen/ofzintuiglijkebeperking
(onderwiekinderen)ofzonderdevereistedeskundigheid
en bekwaamheid, tenzij ze uitleg hebben gekregen over het
correcte gebruik van het apparaat of het apparaat
gebruiken onder toezicht van een persoon die
verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Houd kinderen
goed in de gaten om te voorkomen dat ze met het
apparaat gaan spelen.
Neem voor eventuele reparaties te allen tijde contact op
met een erkend servicecentrum. Vraag altijd om originele
UNOX-reserveonderdelen.
Als de bovenstaande adviezen niet worden
nagekomen, kan de veiligheid van het apparaat
in het geding komen en vervalt de garantie.