Operation Manual

Technische Daten der Wassereingänge

Das Wasser muss am Eingang:

- eine maximale Temperatur von 30 °C haben;

- Trinkwasser sein;

- eine maximale Leitfähigkeit von 150 µS/cm haben;

- eine MAXIMALE Härte von 7°F haben;

- einen Druck zwischen 150 und 600 kPa haben (200 kPa empfohlen).

Wenn der Wasserdruck am Eingang unter dem angegebenen Wert (150 kPa) liegt, eine Pumpe mit geeignetem

Durchlauf verwenden. Die Öfen ChefTop™ und BakerTop™ haben eine Reihe von Druckminderer integriert.

Wenn die Wasserhärte über dem angegebenen Wert liegt (7°F), das Demineralisierungsgerät (Umkehrosmose)

oder Filter verwenden, um das Ablagern von Kalk und / oder anderen Mineralien im Ofen zu verhindern. Die durch

Kalk oder andere chemische Stoffe im Wasser provozierten Schäden werden nicht von der Garantie abgedeckt.

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osmose wird direkt über ein Selbstdiagnosesystem zur elektronischen Kontrolle des Ofens verwendet.

Zur Montage / zum Austausch siehe Anleitung, die in der Verpackung sind.

Wenn es nicht möglich sein sollte, das Gerät permanent

an ein Wassernetz anzuschließen, stellt UNOX

einen

Wassertank und ein Pumpenset zur Verfügung, das Wasser aus dem UNOX-Tank oder aus einem

anderen externen Behälter entnimmt.

Unox.PURE-RO

Unox.PURE

BakerTop

™

ChefTop

™

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