Operation Manual

DE BEREIDINGSDUUR INSTELLEN
 Druk op de toets ;
 De LED "temperatuur“ gaat branden.
 Druk op de toetsen tot de gewenste
temperatuur is ingesteld.
START VERTRAGING
Om een startvertraging of een pauze gedurende
een bepaalde tijd voor de oven in te stellen (handig
voor zuurdesem)moet “PAU” (PAUSE) op de
"bereidingstemperatuur"-parameter worden ingesteld
en de pauzeduur met de "bereidingstijd"-parameter
(zie voorgaande sectie).
 VOCHTIGHEIDVANDEOVENRUIMTEINSTELLEN(STEAM.PLUS™)
 Druk op de toets ;
 De LED "vochtigheid" gaat branden
 Druk op de toetsen tot het
gewenste vochtigheidsniveau in de ovenruimte
is bereikt.
Met STEAM.Plus™ kunnen instelbare hoeveelheden
stoom gecombineerd worden met uiteenlopende
temperaturen, waardoor verschillende
bereidingswijzen mogelijk zijn:
•Stomen(alleenstoom);
•Gecombineerdebereidingmetconvectieenstoom
(lucht en stoom).
De parameter 'vochtigheid' is optioneel. Indien deze
niet wordt ingesteld, richt de oven zich op het bereiden
via "convectie".
 INSTELLENVANDELUCHTSTROOMSNELHEID(AIR.PLUS™)
 Druk op de toets ;
 De LED “luchtstroomsnelheid” gaat branden.
 Druk op de Druk op de toetsen tot
de gewenste snelheid is ingesteld.
Snelheid 1: langzaam
Snelheid 2: snel
SELECTERENENINSTELLENVANDEVOLGENDESTAPPEN(OPTIONEEL)
Voor de bereiding van voedsel zijn niet alle drie
de stappen benodigd: stel alleen de stappen in die
benodigd zijn.
Stap 2 instellen:
 Druk op de toets;
 LED “2” gaat branden.
Stel de diverse parameters in (duur, temperatuur,
etc.) zoals beschreven in de voorgaande secties.
Indien nodig, kies en stel stap 3 op dezelfde manier in.
“PAU”
0 °C
260°C
OveN Op pauze
faN/reSiStOrS
uit
miNimum
temperatuur
maximum
temperatuur
“OFF”
20%- 40 - 60 - 80 - 100%
NO humiDity
miNimum
maximum humiDity
1 3
2
2
1
1 3
2
1 3
2
Nederlands
34