Operation Manual

63

150 g másla, 150 g cukru, 2 vejce, 1 bal. vanilkového
cukru,cca375mlmléka,375gmouky,1ČLprášku
dopečiva
Pokudmístomlékapoužijeteminerálku,budouvae
obzvláštěkřupavé.
Máslo,cukr,vejceavanilkovýcukrušlehatdopěny.
Přidatmléko,moukuaprášekdopečivaasmíchatdo
hladkéhotěsta.

150 g změklého másla, 4 vejce, 350 ml vlažného
mléka, 1 PL cukru, 1 bal. vanilkového cukru, 250 g
mouky,1bal.sušenéhodroždí
Smíchejte mouku a droždí. Přidejte ostatní ingre-
dienceazpracujtedohladkéhotěsta.Těstonechte
cca20-30minutzaležet,pakpečte.

125 g změklého másla, 4 vejce, 1 PL cukru, ¼ ČL
skořice,1špetkasoli,250gmouky,375mlpodmáslí,
1bal.sušenéhodroždí
Máslo s vejci, cukr, skořici a sůl ušlehejte do pěny.
K ušlehané hmotě přidejte mouku a podmáslí a
vymíchejtedohladkéhotěsta.
Deskyvaovačebyutohototěstamělybýtdobřeyma-
zané!

4 vejce, 5 PL cukru, 300 ml sladké smetany,
50gzměkléhomásla,225gmouky,1ČLpráškudo
pečiva
Všechnyingrediencevymíchejtedohladkéhotěsta.

120gzměkléhomáslanebomargarínu,3žloutky,5
PLkondenzovanéhomléka,1/8lmléka,½ČLsoli,1
špetkacukru,75gstrouhanéhoementálu
200ghladképšeničnénebocelozrnnémouky
3dotuhaušlehanébílky
1 nastrouhaná cibule
Máslosežloutkyušlehejtedopěny,vmíchejtemléko,
cukr,sůlasýramouku.Přidejtebílky.Nastrouhanou
cibulipřidejteažbezprostředněpředpečením,protože
jinaktěstozhořkne.
Příp.přidejte1PLjemněnasekanépetrželky.

150g změkléhomásla,2 PL cukru,4 vejce,100g
jemněnastrouhanémrkve,1špetkaskořice,1špetka
soli, 250 g mouky
Všechnyingrediencevymíchejtedohladkéhotěsta.
Místo mrkve je vhodná také cuketa.
SLADKÉ VAFLE
SYTÉ VAFLE

3vejce,50gzměkléhomásla,3PLmedu,1PLjavo-
rovéhosirupu,150mlmléka,200gkukuřičnémouky,
100gmandlovýchplátků
Všechny ingredience zpracujte do hladkého těsta a
předpečenímnechtenacca15minutnabobtnat.
Desky vaovače by u tohoto těsta měly být dobře
vymazané!

150gmléčnérýže,600mlmléka,1PLcukru,30g
másla,4vejce,½ČLskořice,1špetkasoli
Zmléčnérýže,mléka,cukruamáslauvařterýžovou
kaši a nechte vychladnout. Do této kaše vmíchejte
vejce,Skořiciasůl.
Desky vaovače by u tohoto těsta měly být dobře
vymazané!

675 g syrových, nastrouhaných brambor, 2 syrové,
najemno nastrouhané/nasekané cibule, 4 vejce,
2špetkysoli,2PLkyselé+smetany,5PLnajemnona-
sekanépetrželky,100-125gbramborovéhoškrobu
Bramboryacibulirozsekejtenajemnopomocípřístroje
ESGE-Zauberstab nebo jemně nastrouhejtea dobře
promíchejtesevšemiostatnímiingrediencemi.
Desky vaovače by u tohoto těsta měly být dobře
vymazané!
VAFLE PRO ALERGIKY NA LEPEK