Operation Manual
61
4krajíčkybíléhochleba
50gkuřecíhomasa
1 PL ananasu z plechovky
2 PL remulády
4krajíčkybíléhochleba
50gdrůbežíhomasa
¼mrkve,jemněnastrouhané
2ČLremulády
4krajíčkybíléhochleba
50gdrůbežíhomasa
4ČLkukuřice(plechovka)
2ČLrajčatovéhoprotlaku
4krajíčkybíléhochleba
2plátkydušenéšunky
2tyčinkychřestu(plechovkanebo
zbytek)
4ČLomáčkyhollandaisenebo
2 plátky eidamu nebo
2 plátky bylinkového másla
4krajíčkybíléhochleba
Míchaná vejce z následujících in-
grediencí
1 vejce
1 PL smetany
bylinky
2tyčinkychřestu
vejcem
4krajíčkybíléhochleba
2plátkyuzenýchkrůtíchprsíček
1 vejce natvrdo
4ČLomáčkyhollandaise
4 krajíčky chleba s lněným
semínkem
75gsýrasvlašskýmiořechy
pár kapek brandy
2ČLtřešňovémarmelády
4krajíčkybíléhochleba
75govčíhosýra
4kolečkarajčat
2plněnéolivynakolečka
Oregano / bazalka
4 krajíčky müsli-chleba nebo
bílého chleba
75gčerstvéhosýra
12 půlených vypeckovaných bo-
bulíhroznů
4krajíčkybíléhochleba
50gtuňáka
8cibulekperlovek,nakrájených
trocha sirupu z manga
trochakřenu
Mušle
4krajíčkybíléhochleba
8mušlízplechovky
trocharajčatovéhoprotlaku
trochačesneku
4kolečkarajčat
trocha parmezánu
2ČLbylinkovéremulády
Krabi
4krajíčkybíléhochleba
50gkrabů(plechovka)
trocharajčatovéhoprotlaku
trochačesneku
Čili, bazalka,pár kapek citronové
šťávy
Mexiko
4krajíčkybíléhonebokukuřičného
chleba
2PLkukuřice
2ČLpaprikynakostičky
2ČLcibulenakostičky
Worcesterováomáčka
Čiliomáčka
Asie
4krajíčkybíléhochleba
4PLzmraženéčínskézeleniny
trochasojovéomáčky
4krajíčkybíléhochleba
4 PL míchané zeleniny (hrášek,
mrkev,chřest,…)
2ČLsladkésmetany
trocha sypkého polévkového
koření
čerstvěnasekanébylinky
SÝROVÉ VARIACE