Technical data

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garzeiten-taBelle
1. Bei den nachstehenden Garzeiten han-
delt es sich um ungefähre Zeiten, die je
nach Qualität und Menge der Zutaten, der
gewählten Temperatureinstellungen sowie
Ihrem persönlichen Geschmack abweichen
können.
2. Wenn Sie mit Paprika oder anderen hit-
zeempfindlichen Gewürzen behandeltes
Fleisch zubereiten, verringern Sie bitte die
Temperatur etwas und verlängern die Gar-
zeit entsprechend.
3. Bei Verwendung des Gitterrosts oder des
Drehspießes sollten Sie stets die Fettauf-
fangschale auf der untersten Schiene ein-
schieben.
4. Bei Grillen auf dem Grillrost sollten Sie das
Grillgut mehrmals wenden, um eine gleich-
mäßige Bräunung zu erzielen.
5. Bei Kuchen und Aufläufen beachten Sie
bitte die in den Rezepten genannten Back-
zeiten.
6. Auf den folgenden Seiten finden Sie jeweils
Hinweise zur Verwendung der unterschied-
lichen Funktionen sowie Rezeptvorschläge
für die jeweilige Nutzungsart.
Grillgut Einsatz Schiene
(v. unten)
Temp. °C Vorheizen
auf 250°C
Garzeit, ca.
Schweinesteak Gitterrost 3 250 °C 10 Min. ca. 10 Min. pro
Seite
Hähnchen, ganz Drehspieß 250 °C ca. 60 Min.
Hähnchenflügel Gitterrost 3 250 °C ca. 40 Min.
Hähnchenschlegel Gitterrost 3 250 °C ca. 45 Min.
Schweinemedaillons Gitterrost 3 250 °C 10 Min. ca. 35 Min.
Ente, 1,8 kg Drehspieß 250 °C ca. 150 Min.
Putenrollbraten, 700 g Drehspieß 250 °C ca. 60 Min.
Fasan Drehspieß 250 °C ca. 80 Min.
Rebhühner Drehspieß 250 °C ca. 45 Min.
Hackbraten Gitterrost 2 160-180 °C ca. 80 Min.
Forelle in Folie Gitterrost 2 180 °C ca. 20 Min.
Kasseler in Teig Gitterrost 2 180 °C ca. 30 Min.
Schweineschulter Gitterrost 2 200 °C ca. 80 Min.
Lammkeule Gitterrost 2 180 °C ca. 160 Min.
Pommes frites/Kroketten Backblech 250 °C 10 Min. ca. 15-20 Min.
Makrele, gegrillt Gitterrost 250 °C ca. 25 Min.
Folienkartoffeln Backblech 2 180 °C ca. 40-60 Min.