User manual

96
6 7 8 9 10 11 12
ULTRA-
SCHNELL I
ULTRA-
SCHNELL II
TEIG Konfitüre Back-
pulver
TOAST-BROT Backen
Ultra-rapido
I
Ultra-rapido
II
Impasto Confettura Torte Pane per toast Cottura
Peso pane
selezionabile
LIV./ST. I LIV./ST. II LIV./ST. I LIV./ST. II
Temporizzazione • • • •
Grado di doratura
selezionabile
• • • • • •
Segnale di aggiunta
ingredienti
• • •
Tempo totale 0:58 0:58 1:30 1:20 2:50 2:55 3:00 1:00
1° impasto
(riscaldamento OFF)
Motore:
ON/OFF 2 1 2 2 3 3
Motore ON/OFF
4 3 4 4 2 2
Impasto senza
pausa 6 5 14 4 10 10
1°
lievitazione
Riscaldamento
ON/OFF
Niente impasto
15
Riscal-
damento
ON/OFF
5 40 40
2° impasto
Motore:
ON/OFF
5
Aggiunta
ingredienti
2:30
1
Aggiunta
ingredienti
1:59
1
Aggiunta
ingredienti
2:04
Impasto
senza pausa 15 2 2
Motore:
ON/OFF
2 2
Riscaldamento
ON/OFF
2°
lievitazione
Riscaldamento
ON/OFF 20 29 24 24
Lisciatura pasta
ON/OFF 0,5 0,5 0,5 0,5
Riscaldamento
ON/OFF 9,5 0,5 0,5 0,5
3° lievitazione
Riscaldamento
ON/OFF
Niente impasto
11 9 40
45
Impasto
ON/OFF
Riscal-
damento
ON/OFF
35 40 40
Cottura
Riscaldamento
ON/OFF 35 40
Riposo
20 70 50 55 60
Tenuta in
caldo
Riscaldamento
ON/OFF 60 60 60 60
REST
20 60 60