User manual

133
ČASOVÝ POSTUP PROGRAMŮ
1 2 3 4 5
ZÁKLADNÍ BÍLÝ CHLÉB CELOZRNNÝ RYCHLÝ KYNUTÉ TĚSTO
Hmotnost chleba
volitelná
ST. I ST. II ST. I ST. II ST. I ST. II ST.I ST.II
Časová předvolba • • • • • • • • •
Zhnědnutí volitelné • • • • • • • • •
Signál pro přidání
přísad
• • • • • • • •
Celkový čas 2:53 3:00 3:40 3:50 3:32 3:40 1:40 2:50 2:55
1.Hnětení
(Vytápění VYP)
Motor:
ZAP/VYP 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Motor ZAP/
VYP 4 4 4 4 4 4 4 4
Hnětení bez
přestávky 3 4 10 12 3 4 5 4 4
1.
Kynutí
Vytápění
ZAP/VYP
bez hnětení 20 20 40 40 25 25 5 5 5
2. Hnětení
Motor:
ZAP/VYP 5 5 2 2
5
Přidat
přísady
Zobrazení
2:53
5
Přidat
přísady
Zobrazení
3:00
Hnětení bez
přestávky
4
Přidat
přísady
Zobrazení
2:15
5
Přidat
přísady:
Zobrazení
02:20
12
Přidat
přísady:
Zobrazení
02:30
15
Přidat
přísady:
Zobrazení
02:30
8 10 8
10
Přidat
přísady:
Zobrazení
02:25
10
Přidat
přísady:
Zobrazení
02:30
Motor:
ZAP/VYP
5 5 5 5 5 5 10 10
(Vytápění
ZAP/VYP)
2.
Kynutí
Vytápění
ZAP/VYP
5 s / 25 s
20 20 20 20 20 20 20 20
Hlazení těsta
ZAP/VYP 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5
Vytápění
ZAP/VYP 4,5 4,5 9,5 9,5 14,5 14,5 9,5 9,5
3. Kynutí
Vytápění
ZAP/VYP
bez hnětení 45 45 50 50 70 70 55 55
Pečení
Vytápění ZAP/
VYP 60 65 65 70 55 60 80 50 55
Udržování
teploty
při 72°C
Vytápění
ZAP/VYP
60 60 60 60 60 60 60 60 60