User manual

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Pétrissage (1+2) = Apparaît à chaque fois que
l’appareil est en phase de pétrissage.
LEVAGE (1-3) = Indique les différentes phases
de levage de la pâte.
Au début de l’affichage LEVAGE 3, vous pouvez
retirer la pale de pétrissage si vous le souhaitez
(voir aussi le tableau des programmes)
CUISSON = La cuisson est en cours.
MAINTIEN AU CHAUD = Le pain est maintenu
au chaud pendant une heure.
Les messages suivants apparaissant à l’écran signalent des
erreurs :
HHH : Lorsque cette indication apparaît à l’écran après
avoir appuyé sur la touche MARCHE / ARRÊT, cela signifie
que l’appareil est encore trop chaud du fait de la cuisson
précédente. Laissez refroidir l’appareil avec le couvercle
ouvert pendant 10 à 20 minutes supplémentaires.
E E0 et E E1 : Lorsque cet affichage apparaît, cela signifie
que la sonde thermique présente un défaut. Veuillez faire
vérifier l’appareil par notre service après-vente.
LES TOUCHES
Touche MARCHE / ARRÊT
Pour démarrer et terminer le déroulement du programme.
La touche MARCHE / ARRÊT vous permet d’interrompre
le programme dans n’importe quelle position. Pour des
raisons de sécurité, cette touche répond avec un léger
temps d’attente. Vous devez donc maintenir la touche
enfoncée jusqu’à ce que vous entendiez un signal sonore.
L’écran affiche la position de départ du programme de base.
Si vous souhaitez utiliser un autre programme, veuillez le
sélectionner à l’aide de la touche MENU.
MENU
La touche MENU vous permet d’accéder aux différents
programmes qui sont décrits en détail dans le tableau
« Déroulement chronologique ». L’écran affiche le
numéro correspondant au programme et indique ainsi le
programme sélectionné. On utilise les programmes pour
les préparations suivantes (tableau en page suivante) :
Numéro du
programme
Nom du
programme
Utilisation
1 BASE Le programme standard
pour tous les pains,
comme par ex. les pains
blancs et pains bis
2 BASE sans
gluten
Le programme standard
pour tous les pains sans
gluten
3 PAIN COMPLET Pour le pain complet
4 PAIN COMPLET
extra
Pour les pains réalisés
avec une farine moulue
par vos soins
5 PAIN COMPLET
rapide
Pour une préparation
plus rapide de pain
complet
6 BASE rapide Pour la préparation
plus rapide des pains
blancs et des pains bis
7 BASE ultra-
rapide
Préparation très rapide
du pain, veuillez re-
specter la partie recette
8 PÂTE Pour préparer de la
pâte, sans fonction cu-
isson
Numéro du
programme
Nom du
programme
Utilisation
9 PÂTE rapide Pour préparer de la
pâte plus rapidement,
sans fonction cuisson
10 PÂTE ultra-
rapide
Pour préparer de la
pâte très rapidement,
sans fonction cuisson
11 PÂTE sans gluten Pour préparer de la
pâte sans gluten, sans
fonction cuisson
12 PÂTE À
NOUILLES
Pour la préparation de
pâte à nouilles
13 CONFITURE Pour faire cuire confi-
tures et marmelades.
Pour préparer des con-
fitures, il est nécessaire
d'acheter un deuxième
moule qui servira ex-
clusivement aux confi-
tures.
14 PROGRAMME
PERSO 1
Paramétrage individu-
el des phases du pro-
gramme
15 PROGRAMME
PERSO 2 sans
gluten
Paramétrage individu-
el des phases du pro-
gramme pour les ali-
ments sans gluten
16 CUISSON Pour cuire des pâtes
levées ou des pâtes à
gâteaux fabriquées sé-
parément (à la main
ou dans le programme
PÂTE). Ce programme
ne convient pas pour la
pâte brisée, ni pour la
pâte à choux et pâtes
similaires.
DEGRÉ DE CUISSON
Cette touche permet de régler le degré de cuisson de la
croûte : CLAIR – MOYEN – FONCÉ. Le réglage correspondant
s’affiche à l’écran.
Cette option peut être sélectionnée dans les programmes
1, 3, 4, 5, 6, 7, 14, 15 et 16.