User manual

175
PROGRAM 7, PODSTAWOWY BARDZO SZYBKI
W tym programie można używać tylko „Ciasto drożdżowe Garant Dr Oetker“. Produkt ten zawiera mieszankę suszonych
drożdży z proszkiem do pieczenia i można go kupić w supermarketach. Program ten nie nadaje się do chlebów z żytem,
śrutą lub ogólnie do ciężkich chlebów. Także chlebów z mieszanek do pieczenia, które zawierają już suszone drożdże, nie
można piec w tym programie.
Chleb rodzynkowy bezglutenowy
Składniki
Chleb Mix C Schär 350 g
Ciasto drożdżowe Garant
Dr Oetker
1 opakowanie
Cukier 60 g
Jaja 2 sztuki
Maślanka 250 ml
Rodzynki 100 g
PROGRAM 8, CIASTO
W tym programie przygotowuje się tylko ciasto, które następnie wypieka się w piekarniku.
Ciasto podstawowe na ciasto z blachy
Składniki
Mąka pszenna 300 g
Jajo 1 sztuka
Mleko 60 ml
Suszone drożdże 1 opakowanie (7 g)
Cukier 80 g
Masło, miękkie 80 g
Ciasto podstawowe wyłożyć na natłuszczoną
blachę i na przykład obłożyć owocami (np.
śliwkami, jabłkami). Porada: Można również
rozsypać kruszonkę. Ciasto można również piec w
tortownicy (średnica 28 cm).
Ciasto na pizzę na 1 blachę
Składniki
Mąka pszenna 300 g
Suszone drożdże 1 opakowanie (7 g)
Sól ½ łyżeczki
Woda, letnia 120 ml
Olej 30 ml
Przygotować ciasto. Gotowe ciasto wyłożyć na
natłuszczoną blachę, rozciągnąć lub rozwałkować.
Przykryć wilgotną ściereczką, zostawić na 40
minut. Następnie według uznania obłożyć
dodatkami. Piec w piekarniku w temperaturze
220 °C przez około 35 - 40 minut (dokładny czas
pieczenia zależy od użytych dodatków).
PROGRAM 9, CIASTO SZYBKIE