User manual
70
LIMPIEZA Y CUIDADO
Antes de limpiar el equipo siempre
debe apagarlo, desconectarlo de la red
y dejar que se enfríe.
1. No limpie nunca el equipo con o bajo agua
u otros líquidos. Especialmente el motor
del mecanismo agitador no debe entrar en
contacto con el agua.
2. No utilice agentes limpiadores raspantes ni
abrasivos.
3. Todas las piezas extraíbles pueden lavarse
con agua y un detergente suave, excepto
el accionamiento. Estas piezas no son aptas
para el lavavajillas. Asegúrese de no sumergir
el recipiente en agua.
4. Limpie la carcasa del compresor y el
accionamiento con un paño humedecido.
5. Previo al ensamblaje, seque todas las piezas
con un paño suave.
RECETAS: INDICACIONES GENERALES
A continuación encontrará unas indicaciones
generales para la preparación de helados y
unas recetas básicas. Asimismo, encontrará
numerosos libros acerca de la preparación
de helados en las librerías. Rogamos adapten
siempre las cantidades mencionadas en las
recetas al llenado máximo del recipiente para
helado.
El helado sabe mejor recién preparado. Dado
que el helado de producción casera no contiene
conservantes se recomienda su consumo
inmediato.
Si deseara conservar el helado, debería añadir
20 g de estabilizante para helados a la masa. El
estabilizante para helados evita que los cristales
de agua vuelvan a contraerse convirtiendo
el helado en «crujiente». Podrá solicitar el
estabilizante para helados dirigiéndose a:
Hobbybäcker-Versand - Inge Pinzer
Am Mühlholz 6 – 89287 Bellenberg
Tel. 0 73 06/92 59 00 - Fax 0 73 06/92 59 05
Internet: www.hobbybaecker.de
Utilice sólo frutas muy maduras para sus
helados de frutas.
Introduzca los trozos de frutas o bayas al final
del proceso a través de la abertura en la tapa.
Utilice únicamente huevos muy frescos.
Podrá sustituir la leche por nata y la nata por
leche.
se conectará automáticamente para evitar
que el helado se derrita.
20. La refrigeración automática refrigerará el
helado durante un máximo de 1 hora en
intervalos de 10 minutos.
21. Previo a retirar el helado, el equipo debe
apagarse y desconectarse de la red.
22. Para retirar el helado preparado, retire
primero el accionamiento y a continuación
la tapa, girándolos en el sentido contrario a
las agujas del reloj.
23. Retire el recipiente del equipo y extraiga con
cuidado el mecanismo agitador del helado.
24. Vierta el helado en un recipiente adecuado
sin utilizar objetos cortantes o puntiagudos,
sino una cuchara de plástico o madera.
25. Si así lo desea, a continuación podrá utilizar
la heladera nuevamente. Vuelva a seguir
todos los pasos desde el paso 1.










