User manual

36
De recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn door de auteurs en door UNOLD AG zorgvuldig ontwik-
keld en getest. Een garantie kan er echter niet worden aanvaard. De auteurs en/of UNOLD AG en
haar gemachtigden kunnen in geen geval aansprakelijk worden gesteld voor letsel, materiële schade
en financiële schade.
GARANTIEVOORWAARDEN
VERWIJDEREN VAN AFVAL / MILIEUBESCHERMING
Onze apparaten zijn geproduceerd met een hoge qualiteit voor een lange gebruik. Regelmatige onderhoud en
vakkundig reparaties door onze klantenservice verlengt de gebruiksduur. Wanneer het apparat defekt is en
kan niet meer gerepareerd worden, let op de volgende instructies.
Dit product mag niet samen met het normale huishoudelijke afval worden afgevoerd. U dient dit product bij
een voor het recycleren van elektrische of elektronische apparaten aangewezen verzamelplaats in te leveren.
Door het separaat inzamelen en recycleren van afvalproducten helpt u mee bij het zuinig omgaan met de
natuurlijke hulpbronnen en zorgt u ervoor dat het product op een gezondheids- en milieuvriendelijke manier
afgevoerd wordt.
Wij geven op onze apparaten een garantietermijn van 24 maanden (12 maanden bij commerciële gebruik), gerekend vanaf de
dag van aanschaf. Deze garantie geldt voor schade, die bij correct gebruik aantoonbaar is veroorzaakt door een fout in de pro-
ductie. Binnen de garantietermijn verhelpen wij materiaal- en productiefouten door herstelling of vervanging naar onze keuze.
Onze garantie is slechts geldig voor in Duitsland en Oostenrijk verkopte apparaten. In andere landen a.u.b. de importeur
aanspreken. Apparaaten, waarvoor garantie in aanspraak wordt genomen, moeten ons samen met een kopie van de machineel
gegenereerde kassabon waaruit de koopdatum duidelijk wordt, alsmede een beschrijving van de fout goed verpakt aan onze
klantenservice worden toegezonden, porto betaald. Als er sprake van garantie is, worden de verzendingskosten in Duitsland
en Oostenrijk aan de klant vergoed. De garantie dekt geen schade veroorzaakt door slijtage, onbehoorlijk gebruik/foutieve han-
delingen en niet-naleving van de onderhouds- en reinigingsaanwijzingen. Het recht op garantie vervalt, wanneer reparaties
of manipulaties aan het apparaat door derden worden doorgevoerd. Eventuele rechten van de eindgebruiker t.o.v. de verkoper
of distributeur worden door deze garantie niet aangetast.
RECEPTEN
Crêpes Suzette
100 g boter, 100 g suiker, sap van ½
sinaasappel, 1 glaasje Curaçao
Bereid crêpes volgens het basisrecept, waarbij u
wat minder melk dan aangegeven gebruikt, en in
plaats hiervan het sap van een halve sinaasappel
en een vleugje Curaçao gebruikt.
Boter en suiker in een flambeerpan tot karamel
laten worden en met sinaasappelsap blussen.
De crêpes tweevoudig opvouwen en in de pan
leggen. Er sinaasappellikeur overheen gieten en
met rum flamberen.
Crêpes met ham en kaas
8 plakjes gekookte ham, 8 plakjes toastkaas,
40 g boter, mosterd
Crêpes van zoutig deeg volgens het basisrecept
vervaardigen.
De crêpes met een dun laagje mosterd insmeren
en er telkens een plakje kaas en ham opleggen.
De crêpes oprollen, in een soufflé vorm plaatsen
en er vloeibare boter overheen gieten.
Op 230 °C 10 minuten in de oven bakken en
warm serveren.
Crêpes met paddestoelen en lever
250 g cantharellen of champignons, 150 g
kalfslever, 40 g boter, 4 plakjes ham,
100 ml room, 2 eetlepels parmezaanse kaas,
½ fijngehakte ui, 1 snufje nootmuskaat, zout en
peper
De ui in de boter goudbruin aanbraen, de
paddestoelen erbij doen en ca. 10 min. smoren.
De fijngesneden lever toevoegen en het geheel
ca. 3 minuten garen.
Uit een zoutig basisdeeg crêpes vervaardigen
en er telkens 1/2 plak ham opleggen. Hierop
het paddestoel/ vermengsel doen en de crêpes
oprollen.
De rolletjes in een uitgeboterde soufflé-
vorm plaatsen, er room overheen gieten en er
parmezaanse kaas overeen strooien.
Op 230 °C in de oven gratineren.