User manual
9. Ko se v vaši skodelici oz. skodelicah nahaja želena količina espressa, ustavite postopek
....kuhanja, tako da izključite črpalko: Pritisnite stikalo (8) v položaj
.
10. Odstranite skodelico oz. skodelici.
NAPOTEK:
Po vsaki pripravi espressa odstranite držalo za filter. Tako boste podaljšali življenjsko dobo
gumijastega tesnila v kuhalni glavi.
11. Držalo za filter ločite od kuhalne glave.
12. Ko želite skuhati nadaljnjo skodelico espressa, morate filtrski vložek izprazniti in ga na
......novo napolniti:
OPOZORILO:
Kovinski deli na držalu za filter in filtrski vložek so vroči.
a).Varovalo za filter (17) potisnite navzgor. Varovalo za filter
....s palcem pritisnite na filtrski vložek, medtem ko držalo za
....filter obrnete (glejte desno sliko).
b) Kavno usedlino izpraznite iz filtrskega vložka. Po potrebi
....si pomagajte z žlico. Ostanke kavne usedline izperite z
....vročo vodo.
13. Za pripravo naslednje skodelice oz. skodelic espressa upoštevajte zgornje napotke.
Priprava kapučina
Kapučino je praviloma sestavljen iz tretjine kave, tretjine vročega mleka in tretjine
spenjenega mleka.
Spenjeno mleko ne sme biti tako trdno, da ga lahko oblikujete z žlico. Mora biti veliko bolj
kremno in spominjati na ne popolnoma trdo stepeno smetano, torej mora imeti gosto tekočo
konsistenco.
Za pripravo dodatno potrebujete:
• veliko, trebušasto skodelico (pribl. 180 ml), v kateri pripravite espresso,
• majhen vrč za penjenje z oblikovanim izlivom (npr. 0,3 l),
• poljubno, majhno posodo, odporno na vročino,
• hladno mleko z najmanj 3,5 % vsebnostjo maščobe.
Za pripravo kapučina je treba najprej skuhati espresso. Upoštevajte napotke pod točko
„Priprava espressa“ od točke 1 do 11.
Prosimo, da pri penjenju potrebnega mleka upoštevate naslednje korake:
OPOZORILO: Nevarnost oparin!
Uhajajoča vroča para lahko vodi do telesnih poškodb. Med postopkom segrevanja lahko iz
kuhalne glave in/ali iz parne šobe za kratek čas uhaja vroča para/voda.
• Prepričajte se, da se regulator za količino pare (3) pred vklopom funkcije pare nahaja v
..položaju „ “.
9