Technical data

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Bevanda a base di melone, fragole, frutto della passione
Per 4 persone
½ melone dolcissimo senza semi e buccia
250 g fragole
La polpa di due frutti della passione
1 tazza di ghiaccio sminuzzato
Lavorare il melone e le fragole nel centrifugatore.
Mescolare la polpa dei frutti della passione con il succo del melone e delle fragole.
Distribuite il ghiaccio in 4 coppette versandovi sopra il succo fresco. Mescolare per bene
e servire subito.
Mix tropicale
Per 4 persone
2 mango sbucciati, senza semi e tagliati a metà
3 kiwi pelati
1/2 Ananas senza torsolo, tagliato in due metà uguali
½ tazza di foglioline di menta piperita fresca
1 tazza ghiaccio sminuzzato
Lavorare i manghi, kiwi, l’ananas e le foglie di menta nel centrifugatore. Distribuire il
ghiaccio in 4 coppette e versarvi sopra il succo appena spremuto. Mescolare per bene e
servire subito.
Bevanda fredda a base di pomodoro, pesca senza pelo, frutto della passione, foglie di
menta piperita
Per 4 persone
6 pomodori
2 pesca senza pelo
½ tazza di foglioline di menta piperita fresca
Polpa di 4 frutti della passione
1 tazza di ghiaccio sminuzzato
Lavorare i pomodori, le pesce senza pelo e le foglioline di menta nel centrifugatore.
Mescolare la polpa dei frutti della passione con il succo spremuto.
Distribuire il ghiaccio in 4 coppette e versarvi il succo appena spremuto. Mescolare bene
e servire subito.
Bevanda di albicocca, mela e pera
Per 4 persone
4 grosse albicocche senza il nocciolo
4 piccole mele rosse
3 pere di dimensioni medie
250 ml acqua minerale frizzante
½ tazza di ghiaccio sminuzzato
Lavorare le albicocche, le mele e le pere nel centrifugatore.
Aggiungere l’acqua minerale e il ghiaccio al succo appena spremuto e servire subito.