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Propositions de recettes pour des jus de fruits délicieux et sains.
Dans les fruits et les légumes, 95 % des substances nutritives sont contenues dans le
jus.
Les jus de fruits et de légumes frais sont l’élément essentiel d’une alimentation saine
et équilibrée grâce à leurs nombreux minéraux et vitamines.
Vous pouvez composer vos propres jus de fruits de manière personnalisée, en fonction
de vos goûts.
Les jus doivent être consommés frais, afin d’éviter les pertes de vitamines.
Utilisez toujours des fruits ou des légumes frais et lavés.
Conseil
Pour éviter que le jus de pomme ne prenne une coloration brunâtre, ajoutez-y
quelques gouttes de jus de citron.
Lorsque vous extrayez le jus de nombreux ingrédients de nature différente, pour obtenir
les meilleurs résultats, utilisez en alternance des ingrédients durs et mous. Cette
alternance entre des ingrédients durs et mous permet à la peau de mieux se dissoudre
et la centrifugeuse à jus de fruits extraie la plus grande quantité possible de jus des
ingrédients.
La quantité de liquide dépend de la sorte et de la qualité. La part essentielle de liquide
varie également de façon personnelle et ne peut être déterminée avec précision.
Jus d’ananas - pêche - poire
Pour environ 3 tasses
1/2 ananas, petit, pelé et coupé en deux
2 pêches coupées en deux, dénoyautées
3 petites poires
Préparez les ingrédients et servez-les immédiatement.
Jus d’ananas- poire- fraise
Pour environ 3 tasses
1 petite pomme (Granny Smith)
3 petites poires mûres
1 tasse de fraises
Préparez les ingrédients et servez-les immédiatement.
Jus de melon- menthe - mangue
Pour environ 2 tasses
1/2 petit melon pelé, coupé en deux et dénoyauté
3 tiges de menthe fraîche
1 mangue pelée, dénoyautée et coupée en deux
Préparez les ingrédients et servez-les immédiatement.