Operation Manual

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avant de nettoyer. Lors de la cuisson, placez le couvercle sur votre récipient interne.
Laissez l couvercle en place après avoir servi afin d'éviter que le riz ne sèche ou ne se
décolore. Pour réchauffer du riz froid, ajouter environ 1/4 de tasse d'eau froide par
tasse de riz cuit, remuez pour mélanger puis appuyez sur l'interrupteur pour le placer
sur cuisson. Note: Les restes de riz sont parfait pour faire du riz sauté. Conservez le
fond du récipient interne et la surface de la plaque chauffante libre de tout corps
étrangers pour éviter les mauvais fonctionnements. Cet appareil est destiné à être
utilisé avec des prises de courant standard de 220-240V. Des niveaux de tensions
différents risquent de changer les temps de cuisson nécessaires. Faites délicatement
pivoter le récipient pour vous assurer qu'il soit positionné bien à plat à l'intérieur.
ENTRETIEN DE VOTRE AUTOCUISEUR
Nettoyage. Avant de nettoyer votre autocuiseur, débranchez-le et laissez-le refroidir.
Retirez le récipient interne et le couvercle de l'autocuiseur et lavez-les avec de l'eau
chaude savonneuse. Rincez complètement, puis séchez à l'aide d'un chiffon doux et
propre. Nettoyez l'extérieur de votre autocuiseur avec un chiffon humide ou du produit
vaisselle lorsque c'est nécessaire. N'utilisez JAMAIS de produits de nettoyage abrasifs,
n'utilisez pas non plus d'ustensiles en métal ni de laîne de fer sur la finition externe, cela
pourrait endommager votre autocuiseur. Ne submergez aucun élément de l'autocuiseur
dans l'eau. Pour nettoyer la plaque chauffante et la plaque de thermo-contrôle, utilisez
de la laîne de fer pour polir et retirer tous les résidus. Essuyez ensuite à l'aide d'un
chiffon humide. Laissez sécher complètement avant de réutiliser. Vous devez conserver
la plaque chauffante et la plaque de thermo-contrôle libre de tous corps étrangers sinon
l'autocuiseur ne fonctionnera pas normalement. Toute trace de vinaigre ou de sel peut
provoquer une corrosion du récipient interne. Nettoyez toujours complètement après
chaque utilisation. Toute intervention d'entretien autre que le nettoyage doit être
effectuée par un représentant du service d'entretien agrée.
ASTUCE POUR UN NETTOYAGE RAPIDE
Ajoutez 1/2 tasse d'eau et une petite quantité de liquide vaisselle ou de produit pour le
lave-vaisselle dans le récipient interne. Appuyez sur l'interrupteur pour le placer sur
cuisson et laissez chauffer durant 10 minutes. Laissez refroidir. Rincez bien et séchez
complètement avant de réutiliser.
A PROPOS DU RIZ
Le riz est une source importante de glucides et a une importante valeur nutritive. Il n'est
pas gras et est riz en thiamine(vitamine B1), niacine (vitamine PP) et en fer. Plus de la
moitié de la population mondiale mange du riz tous les jours.
Il existe de nombreuses variétés de riz disponibles sur votre marché. Vous pouvez
choisir d'en essayer plusieurs pour déterminer elle qui correspond le mieux à vos gouts.
Voici certaines des principales variétés et leurs caractéristiques:
RIZ A GRAIN LONG
Généralement utilisé pour les recettes nécessitant des grains séparés et ne collant pas
après la cuisson. Le riz "Californie" est doux alors que la variété "Caroline" est un peu
plus ferme. Le riz "Jasmine" est le plus ferme et très parfumé.
RIZ A GRAIN COURT
Cette variété, plus courte et plus collante est la plus communément utilisée dans les
recettes orientales. La variété "Californie" est douce, le riz "glutineux", souvent appelé
riz "à grain rond" a une forme plus ronde. Le riz glutineux est très collant est sert