Operation Manual
ES
10
R600aesungasnaturalexplosivo.Porlotanto,deberátenercuidadodurantesutrasladoeinstalación
paraevitarqueloselementosderefrigeracióndesuaparatosufranalgúndaño.Encasodeunafuga
causadapordañosenloselementosderefrigeración,alejeelfrigoríficodellamasofuentesdecalory
ventilelahabitaciónenlaqueseencuentreduranteunosminutos.
ALMACENAMIENTODELOSALIMENTOSENELFRIGORÍFICO
Elfrigoríficoleayudaaaumentarelperiododeconservacióndealimentosfrescosyperecederos.
Cuidadosdelosalimentosfrescos
Paraobtenermejoresresultados:
Guardealimentosmuyfrescosydebuenacalidad.
Asegúresedequelosalimentosestánbienenvueltosoenvasadosantesdeguardarlos.Estoevitaráque
losalimentossedeshidraten,pierdansaborosucolorsedeteriore.Además,ayudaráamantenerlos
frescosyevitarálatransferenciadeolores.
Procurequelosalimentosconoloresfuertesesténbienenvueltosoenvasadosyguárdelosenzonas
alejadasdealimentoscomolalecheolanataquepuedenretener
oloresfuertes.
Enfríelosalimentoscalientesantesdeintroducirlosenelfrigorífico.
Lácteosyhuevos
Lamayoríadelácteosenvasadosllevanunafecharecomendadadecaducidad:
"consumirantesdelfinde/consumirpreferentementeantesde".Guárdelos
enelfrigoríficoyconsúmalosenelplazorecomendado.
Lamantequillapodría
echarseaperderalponerlacercadealimentosconun
olormuyfuerte,porloqueesrecomendableguardarlaenunrecipiente
hermético.
Loshuevospuedenguardarseenelfrigorífico.
Carnesrojas
Pongalascarnesrojasfrescasenunplatoycúbralasholgadamentecon
papelparafinado,filmplásticoopapeldealuminio.
Guardelacarnecocinadaylacarnecrudaenplatosseparadosparaevitar
quelosjugosdelacarnecrudapuedancontaminarlacarnecocinada.
Aves
Lasavesenterasfrescasdebenserlavadaspordentroyporfueraconagua
fríadelgrifo,secadasycolocadasenunplato.Cubraholgadamenteconfilm
plásticoopapeldealuminio.
Lasdiferentespiezasde lasavestambiéndebenguardarsedeestamanera.
Unaveenteranuncadeberellenarsehastaelmomentoenquesevayaa
cocinar,delocontrariopodríacausarenvenenamiento.
Enfríey
refrigerelasavescocinadasconrapidez.Retireelrellenodelaveyguárdeloaparte .
Pescadoymarisco
Elpescadoenteroylosfiletesdepescadodeberánusarseeldíadela
compra.Refrigereenunplatocubiertohol gadamenteconfilmdeplástico,
papelparafinadoopapeldealuminiohasta
quelovayaautilizar.
Siloguardaduranteunaovariasnoches,procureseleccionarunpescado
Downloaded from www.vandenborre.be










