Operation Manual

NL
12
indekoelkast.
Alsuviseennachtoflangerindekoelkastwiltbewaren,kiesvoorzeerversevis.Spoeleenvolledigevis
inkoudwaterenverwijderlosseschubbenenvuil.Depdevisvervolgensdroogmetpapierendoeken.
Steekdevolledigevisoffiletsineenafgeslotenplastictas.
Houdschaal‐enschelpdierenopelkmomentgek oeld.Gebruikbinnen12dagen.
Voorgekooktvoedselenetensrestjes
Bewaarineengepastehoudermetdekselzodatdelevensmiddelenniet
uitdrogen.
Gebruikbinnen12dagen.
Warmetensrestjesslechtseenmaalopentotdatzedampendheetzijn.
Versegroenteenfruit
Degroentebakisdeidealeopbergruimtevoorversegroenteenfruit.
Zorgdatuonderstaandelevensmiddelennietgedurendeeenlangeperiode
opeentemperatuurlagerdan7°Cbewaart:
Citrusvruchten,meloenen,aubergines,ananas,papaya’s,courgettes,
passievruchten,komkommers,paprika’sentomaten.
Ongewenstewijzigingendoenzichbijlagetemperaturenvoor,zoalshetverzachtenvanhetvruchtvlees,
bruinwordenen/ofsnellerebederving.
Bewaargeenavocado’ s(totdatzerijpzijn),bananenenmango’sindekoelkast.
LEVENSMIDDELENINHETVRIESVAKINVRIEZENENBEWAREN
Gebruikhetvriesvak
Omdiepgevrorenlevensmiddelentebewaren
Omijsblokjestemaken.
Omlevensmiddelenintevriezen.
Opmerking:Zorgdatdedeurvanhetvriesvakaltijdjuistgeslotenis.
Diepvriesproducte nkopen
Deverpakkingmagnietbeschadigdzijn.
Gebruikbinnendeminimalehoudbaarheidsdatum.
Indienmogelijk,transporteerdiepgevrorenlevensmiddelenineenthermischetasenplaatsde
levensmiddelensnelinhetvriesvak.
Diepvriesproducte nbewaren
Bewaarop‐18°Cofkouder.Opendedeurvanhetvriesvakalleenindiennodig.
Versvoedselinvriezen
Vriesalleenversenonbeschadigdvoedselin.
Om de best mogelijke voedingswaarde, smaak en
kleur te behouden, blancheer groente voordat u ze
invriest.
Aubergines,paprika’s,courgettesenaspergesmoetennietwordengeblancheerd.
Opmerking:Houddeintevriezenlevensmiddelenuitdebuurtvanlevensmiddelendiereedsingevr oren
zijn.
Devolgendelevensmiddelenzijngeschiktomintevriezen:
Cakes en gebak, vis en schaal‐ en schelpdieren, vlees, wild, pluimvee, groente, fruit, specerijen,
Downloaded from www.vandenborre.be