User Manual

Français 5
Accessoires et intérieur
Accessoires
Les accessoires suivants sont fournis avec l’appareil :
Lavez les accessoires à fond avec de l’eau savonneuse
et un chiffon avant leur première utilisation.
Remarque :
Les plats à cuisson peuvent se déformer lors de la cuisson,
à cause de fluctuations majeures de température qui
modifient l’accessoire, par exemple, si l’aliment est placé
seulement sur une partie de l’accessoire ou si un élément
surgelé (tel que de la pizza) est placé sur l’accessoire.
Accessoires supplémentaires
Les accessoires supplémentaires peuvent être achetés
auprès des détaillants où les produits THERMADOR
MC
sont vendus.
Cavité du four
Le four a quatre niveaux. Les niveaux sont comptés à partir
du bas vers le haut dans la figure ci-dessous.
Utilisez uniquement les accessoires fournis avec l’appareil
ou qui ont été achetés par l’entremise du service à la
clientèle pour utilisation avec ce four à vapeur. Ces
accessoires sont conçus spécifiquement pour votre four à
vapeur. Vous pouvez utiliser d’autres plats allant au four
qui conviennent pour les casseroles, soufflés, gâteaux
ronds ou plats similaires, en les plaçant sur la grille (les
suggestions pour les plats de cuisson appropriés se
trouvent dans la section “Tableaux et conseils de cuisson”,
commençant à la page 20).
Grille
(CSRACKH)
À utiliser comme support
pendant la cuisson.
Placez les viandes sur la
grille avec la plat de
cuisson en dessous et
insérez les deux dans un
niveau.
Plat à cuisson perforé -
pleine taille (CS2XLPH)
Profondeur de 1ǫ po
Idéal pour cuire à l'étuvée
du poisson ou une grande
quantité de légumes, pour
extraire le jus des baies et
plus encore.
Plat à cuisson perforé -
pleine taille(CS2XLPH)
Profondeur de 1ǫ Idéal
pour cuire à l'étuvée du
poisson ou une grande
quantité de légumes, pour
extraire le jus des baies et
plus encore.
Plat à cuisson perforé -
pleine taille (CS1XLH)
Profondeur de 1 ǫ po
À utiliser pour des
quantités plus petites et
pour le riz et les céréales.
Plat de cuisson, pleine
taille (CS2LH)
Profondeur de 1ǩ po
Idéale pour la cuisson de
gâteaux et pour recueillir
les jus de cuisson lors de
la cuisson à l'étuvée.
Accessoire
Numéro de
commande
Plat de cuisson perforé, pleine taille,
profondeur de 1ǫ po
CS2XLPH
Plat de cuisson perforé, demi-taille,
profondeur de 1ǫ po
CS1XLPH
Plat de cuisson, pleine taille, profondeur de
1ǫ po
CS2XLH
Plat de cuisson, demi-taille, profondeur de
1ǫ po
CS1XLH
Plat de cuisson, pleine taille, profondeur de
1ǩ po
CS2LH
Grille CSRACKH
Tablettes de détartage 573828
Tablettes/détergent de nettoyage 573829
Bandes d’essai de dureté de l’eau 056317
22
11
33
44
Niveaux pour
accessoires
Plat évaporateur
Conduit de
réservoir pour
réservoir d'eau
Prise pour
sonde thermique
Éclairage
intérieur