Instructions for Use

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2. Appuyer et maintenez la touche tactile LOCK enfoncée
(ou la touche tactile TIMERS si LOCK n’est pas offert)
jusqu’à ce que « Verrouillage du panneau désactivé »
s’affiche.
Le verrouillage du panneau est désactivé.
Remarque : Si l’unité dispose d’un tiroir chauffant,
utilisez la touche tactile TIMERS.
Conversion Convection Auto
Les modes de cuisson par convection véritable et
convection nécessitent une réduction de température de
25 °F (5 °C). La fonction Conversion Convection Auto
réduit automatiquement la température saisie.
Saisissez simplement la température de la recette ou
indiquée sur l’emballage lors du réglage du mode. Le
contrôle du four calcule automatiquement la bonne
température pour ces modes automatiques en réduisant
la température saisie de 25 °F (5 °C). Ces résultats
apparaissent alors à l’écran.
Pou activer cette fonction :
1. Assurez-vous que le four est éteint.
2. Effleurez la touche tactile SETTINGS.
3. Défilez jusqu’à conversion conv.
4. Effleurez le bas de l’écran pour sélectionner ON
(Marche).
5. Effleurez le haut de l’écran.
6. Effleurez de nouveau la touche tactile SETTINGS pour
accepter la commande.
7. Sélectionnez « Enregistrer » pour conserver les
réglages.
Écart de température
Cette fonction est utile si les aliments sont
systématiquement trop ou pas assez dorés. Les réglages
augmentent ou diminuent la température réglée du four
selon la valeur choisie.
Les modes de cuisson suivants prennent en charge cette
fonctionnalité :
▯ Cuisson
▯ Cuisson par convection
▯ Rôti
▯ Rôtissage par convection
▯ Convection réelle
Remarque : Le four est soigneusement étalonné de
manière à offrir des résultats précis. La fonction est utile
si vous préférez des aliments plus ou moins dorés.
Consultez la section intitulée « Ajustement des réglages
de base » pour programmer un écart de température.
Remarque : Pour les fours doubles, vous pouvez régler
un écart de température différents pour chacune des
cavités.
Sonde à viande
Selon le modèle, une sonde thermométrique à un seul
ou plusieurs points de contact est livrée avec le four.
Autrement dit, la sonde mesure la température à un ou
trois endroits différents de l’aliment pour garantir les
résultats de cuisson les plus précis. Une fois la
température réglée atteinte, l’appareil électroménager
s’éteint automatiquement.
Modes de cuisson convenables
▯ Convection réelle ‚
▯ Cuisson par convection ¶
▯ Cuisson ƒ
▯ Rôtissage par convection þ
▯ Rôti ü
▯ Cuisson lente ÿ
Remarques
▯ La sonde à viande mesure la température interne des
mets entre 85 °F et 210 °F (30 °C et 99 °C).
▯ Utilisez uniquement la sonde à viande fournie avec cet
appareil électroménager. Commandez des sondes à
viande supplémentaires ou de rechange comme une
pièce détachée auprès du Service après-vente.
▯ Après utilisation, retirez toujours la sonde à viande de
la cavité du four. Ne la rangez jamais à l’intérieur de la
cavité du four.
Insertion de la sonde thermométrique dans les
aliments
Insérez la sonde thermométrique dans l’aliment avant de
le déposer dans la cavité du four.
Selon le modèle du four, la sonde thermométrique
comporte un seul (sonde à un point de contact) ou trois
points de mesure (sonde multipoints). Si vous disposez
d’une sonde thermométrique multipoints, assurez-vous
que le point au milieu est inséré dans l’aliment.
Viande : Pour de grands morceaux de viande, insérez la
sonde thermométrique à un angle à partir du dessus,
aussi loin que possible dans la viande.
Pour des morceaux de viande relativement minces,
insérez la sonde thermométrique depuis le côté, à
l’endroit le plus épais de la viande.