Use and Care guide
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Sécurité
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
INSTALLATEUR : Veuillez laisser ces instructions 
d'installation au propriétaire de l'appareil.
PROPRIÉTAIRE : Veuillez conserver ces instructions pour 
consultation ultérieure.
Assurez-vous qu'un détecteur de fumée fonctionnel se 
trouve près de la cuisine.
Ayez un extincteur approprié, visible et facile d'accès, tout 
près de l'appareil de cuisson.
Étouffez les flammes d'aliments en feu, autre que les feux 
de friture, avec du bicarbonate de soude. N'utilisez jamais 
de l'eau pour éteindre des aliments enflammés.
Dans la mesure du possible, ne faites pas fonctionner le 
système de ventilation lorsqu'il y a un feu sur la surface de 
cuisson. Ne tentez cependant pas de l'éteindre si pour 
l'atteindre vous devez passer votre main dans le feu.
AVERTISSEMENT!
Pour ventilation générale seulement. Pour éviter tout 
risque d'incendie ou d'explosion, n'utilisez pas cet 
appareil pour évacuer des vapeurs et des matériaux 
explosifs ou dangereux.
AVERTISSEMENT!
Pour réduire les risques d'incendie, de décharge 
électrique ou de blessure, respectez les consignes 
suivantes :
a) Utilisez cet appareil seulement de la manière 
prévue par le fabricant. Si vous avez des questions, 
communiquez avec le fabricant (800-735-4328). 
b) Avant de procéder au nettoyage ou à l'entretien de 
l'appareil, coupez l'alimentation du panneau 
électrique et bloquez le dispositif de connexion 
pour éviter le branchement accidentel de 
l'alimentation. Si le dispositif de sectionnement 
d'électricité ne peut être bloqué, attachez un 
avertissement, comme une étiquette, bien en vue 
sur le tableau électrique. 
AVERTISSEMENT!
POUR RÉDUIRE LES RISQUES DE FEU DE 
FRITURE:
a) Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance lors 
de son utilisation à haute température. Les 
débordements par bouillonnement causent de la 
fumée et des déversements de graisse qui peuvent 
prendre feu. Faites chauffer l'huile à des 
températures basses ou moyennes.
b) Allumez toujours la hotte lorsque vous cuisinez à 
haute température ou que vous faites flamber des 
aliments (p. ex., crêpes Suzette, cerises jubilé, 
bœuf flambé au poivre).
c) Nettoyez fréquemment le ventilateur. Ne laissez 
pas la graisse s'accumuler sur le ventilateur ou les 
filtres. 
d) Utilisez des poêlons aux dimensions adéquates. 
Utilisez toujours une batterie de cuisine dont les 
dimensions correspondent à celles de l'élément ou 
du brûleur. 
AVERTISSEMENT!
POUR RÉDUIRE LES RISQUES DE BLESSURE LORS 
D'UN INCENDIE SUR LA SURFACE DE CUISSON, 
SUIVEZ LES CONSIGNES SUIVANTES : 
• ÉTOUFFEZ LES FLAMMES avec un couvercle, une 
plaque à biscuits ou un plateau de métal, puis 
éteignez le brûleur. FAITES ATTENTION DE NE 
PAS VOUS BRÛLER. Si les flammes ne 
disparaissent pas immédiatement, ÉVACUEZ LES 
LIEUX ET APPELEZ LE SERVICE D’INCENDIE.
• NE PRENEZ JAMAIS UN POÊLON EN FEU – Vous 
pourriez vous brûler.
• N’UTILISEZ PAS D’EAU ou de linge à vaisselle 
mouillé pour éteindre des flammes – une violente 
explosion de vapeur s’ensuivra.
• Utilisez un extincteur SEULEMENT si :
a) Vous possédez un extincteur de classe ABC 
et vous savez vous en servir.
b) Le feu est faible et ne s’est pas répandu 
depuis son point d’origine.
c) Vous avez appelé le service d’incendie.
d) Vous pouvez sortir facilement de l’endroit où 
vous combattez le feu. 
AVERTISSEMENT!
Disposition de la proposition 65 de l'État de la 
Californie
Ce produit contient ou facilite l'émission d'un ou de 
plusieurs produits chimiques qui, selon l'État de la 
Californie, peuvent causer le cancer, des anomalies 
congénitales ou d'autres problèmes congénitaux.










