Instructions
10
Odpravljanje napak
•.Prosimo, upoštevajte, da se lahko pri dolgotrajnejši uporabi kuhalnika tvorijo obloge
..(npr. vodni kamen) na grelni palici in senzorjih. Pod določenimi pogoji lahko to
..povzroči napačno delovanje. Za preprečitev tega pojava vam priporočamo, da med
..postopkom kuhanja vodi dodate malce citronske kisline ali kisa. Ta preprečite
..obloge oz. jih zmanjšate na minimum.
• Naprava ni primerna za pripravo, pogrevanje ali ohranjanje toplote juh, omak,
..enolončnic ali podobnih jedi. Napravo lahko uporabljajte samo v kombinaciji z
..navadno vodo iz pipe.
Odstranjevanje
Ta izdelek je bil izdelan z uporabo kakovostnih materialov in komponent, ki jih je
možno reciklirati in ponovno uporabiti.
Ta naprava je označena v skladu z evropsko Direktivo o odpadni električni in
elektronski opremi (OEEO). Tega izdelka ne smete metati med gospodinjske
odpadke. Uporabnik je zavezan, da odsluženo napravo za okolju prijazno
odstranjevanje odda na ustreznem zbirališču za električne in elektronske
naprave.
Tehnični podatki
Temperaturno območje: .......................................................................... 40 °C…95 °C
Temperaturna stabilnost: ................................................................ +/-0,1 °C pri 60 °C
Moč črpanja: ....................................................................................... pribl. 11 l na min
Količina vode: ......................................................................................................... 25 l
Kroženje vode: ...................................................................................................... 360°
Obratovalna napetost: ...................................................................... 220–240 V~ (EU)
Timer: ............................................................................................................... do 99 h
Toplotna moč: ................................................................................................. 1.000 W
Napajanje: ............................................................................ električni vtič 220-240 V~
Mere ohišja: ................................................................................. 108 x 112 x 435 mm
Teža: ...................................................................................... 1.450 g (samo naprava)
Tabela Sous-vide kuhanja
Meso
Stopnja
zapečenosti
Debelina Temperatura
Čas
kuhanja
Svinjska ribica
medium
40 mm
60 °C
60 min
Goveji medaljon
medium
30 mm
56 °C
50 min
Jagnječji file
medium
20 mm
55 °C
25 min
Srnin file
done
20 mm
58 °C
20 min
Hrbet divjega
prašiča
done 25 mm 60 °C 30 min
Perutnina
Račja prsa
medium
kos
55 °C
120 min
Piščančja prsa
done
25 mm
64 °C
60 min