Operation Manual

RIBEYE MET CHAMPIGNONS:
Aantal porties: 1-2
Bereidingstijd: 7 minuten
Ingrediënten:
1 ribeye steak van ongeveer 170 gr
½ kleine ui, in ringen
6 champignons in plakjes
bruinende saus zoals Kitchen Bouquet (geeft vlees o.a. een mooi bruin kleurtje)
zout, peper, knoflook en steakkruiden naar smaak
1. Doe wat antiaanbakspray in het bakgedeelte van de Xpress Redi-Set-Go en
verwarm voor.
2. Smeer in kant van de steak in met de bruiningssaus en leg het vlees met die kant
onder in de Xpress Redi-Set-Go.
3. Smeer de andere kant nu in de bruiningssaus en kruiden, laat 1 minuut intrekken
en keer het vlees.
4. Kruid deze kant van het vlees en leg de champignonplaes en uiringen op het
vlees.
5. Sluit het deksel en bak 7 minuten, afhankelijk van de gewenste gaarheid.