Operation Manual

KIP CORDON BLEU:
Aantal porties: 2
Bereidingstijd: 15-20 minuten
Ingrediënten:
2 kipfilets van elk ± 225 g
2 plakken ham
2 plakken Zwitserse kaas
2 tot 3 eetlepels Italiaans gekruid broodkruim
1. Spray wat antiaanbakspray in het basis bakgedeelte en verwarm voor.
2. Snijd de kipfilets in zodat een zakje ontstaat en schuif daar een plak ham en een
plak kaas in.
3. Spray wat antiaanbakspray over de kipfilet en bedekt het vlees met het
broodkruim.
4. Leg de filets nu heel voorzichtig in de Xpress Redi-Set-Go.
5. Bak 15-20 minuten.
6. Serveer met een toef Hollandaise- , Béarnaise- of andere saus naar smaak.
CATHY’S TIP: Voor een gevulde filet met spinazie en feta vervangt u de ham en de
kaas door 3 eetlepels gehakte spinazie met 1 theelepel pesto en 1 theelepel gehakte
zongedroogde tomaat.