User Manual

-Dati tecnici e caratteristiche soggetti a cambiamenti senza preavviso -Technische Daten und Eigenschaften mit Änderungen ohne Anzeige
-All specifi cation are subject to change without notice - Données techniques et caracteristiques suiettes à des changements sans avis
8
SPEED - FASTER
Русский
Общие положения
1- ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ 212
2- СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ 213
3- ИДЕНТИФИКАЦИЯ МАРКИРОВКИ 213
4- ИДЕНТИФИКАЦИЯ ЧАСТЕЙ 214
5- АНАЛИЗ РИСКОВ 215
6- СНЯТИЕ УПАКОВКИ 216
7- РАЗМЕЩЕНИЕ 216
8- ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОДКЛЮЧЕНИЕ 217
9- ПРЕДУСМОТРЕННОЕ ПРИМЕНЕНИЕ 217
10- УКАЗАНИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ 218
11- ОЧИСТКА 219
12- УТИЛИЗАЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ 219
Рабочие инструкции
13- ИНТЕРФЕЙС и ЦИКЛЫ 221
14- ТЕМПЕРАТУРНЫЙ ЩУП 222
15- ЦИКЛЫ РАБОТЫ 223
15.1- ЗАПУСК 224
15.2- ВЫКЛЮЧЕНИЕ 224
15.3- ЦИКЛ АВТОМАТИЧЕСКОГО ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ 225
15.4- ЦИКЛ РУЧНОГО ШОКОВОГО ОХЛАЖДЕНИЯ 226
15.5- ЦИКЛ АВТОМАТИЧЕСКОЙ ГЛУБОКОЙ ЗАМОРОЗКИ 230
15.6- ЦИКЛ РУЧНОЙ ГЛУБОКОЙ ЗАМОРОЗКИ 231
15.7- ЦИКЛ РАЗМОРОЗКИ 235
15.8- ЦИКЛ ОТТАЙКИ 239
15.9- ЭКСПОРТ HACCP 240
15.10- СТЕРИЛИЗАЦИЯ (ФАКУЛЬТАТИВНО) 241
16- МЕНЮ INFO-ESC 242
16.1- I/O 243
16.2- ТЕКУЩИЕ АВАРИЙНЫЕ СИГНАЛЫ 244
16.3- ЯЗЫК 245
16.4- ВРЕМЯ 246
16.5- ПЕРЕЧЕНЬ АВАРИЙНЫХ СИГНАЛОВ 247
Устранение неполадок
17- ТАБЛИЦА АВАРИЙНЫХ СИГНАЛОВ 249