User Manual

-Dati tecnici e caratteristiche soggetti a cambiamenti senza preavviso -Technische Daten und Eigenschaften mit Änderungen ohne Anzeige
-All specifi cation are subject to change without notice - Données techniques et caracteristiques suiettes à des changements sans avis
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SPEED - FASTER
Français
Indications générales
1- INFORMATIONS GÉNÉRALES 92
2- ASSISTANCE TECHNIQUE 93
3- IDENTIFICATION DU MARQUAGE 93
4- IDENTIFICATION DES PIÈCES 94
5- ANALYSES DES RISQUES 95
6- DÉBALLAGE 96
7- MISE EN PLACE 96
8- BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE 97
9- USAGE PRÉVU 97
10- INDICATIONS D'UTILISATION 98
11- NETTOYAGE 99
12- DÉMANTÈLEMENT DE L'APPAREIL 99
Instructions de fonctionnement
13- INTERFACE et CYCLES 101
14- SONDE ALIMENT 102
15- CYCLES DE FONCTIONNEMENT 103
15.1- DÉMARRAGE 104
15.2- ARRÊT 104
15.3- CYCLE DE REFROIDISSEMENT AUTOMATIQUE 105
15.4- CYCLE DE REFROIDISSEMENT MANUEL 106
15.5- CYCLE DE SURGÉLATION AUTOMATIQUE 110
15.6- CYCLE DE SURGÉLATION MANUELLE 111
15.7- CYCLE DE DÉCONGÉLATION 115
15.8- CYCLE DE DÉGIVRAGE 119
15.9- EXPORTATION HACCP 120
15.10- STÉRILISATION (EN OPTION) 121
16- MENU INFO-ESC 122
16.1- I/O 123
16.2- ALARME EN COURS 124
16.3- LANGUE 125
16.4- TEMPS 126
16.5- LISTE DES ALARMES 127
Troubleshooting
17- TABLEAU DES ALARMES 129