User Manual

-Los datos técnicos y características están sujetos a cambios sin previo aviso -Technische Daten und Eigenschaften mit Änderungen ohne Anzeige
-All the specifi cations are subject to change without notice - Données techniques et caracteristiques suiettes à des changements sans avis
200
SPEED - FASTER
15.9 - EXPORTACIÓN HACCP
El aparato cuenta con la opción de exportar los datos de HACCP.
A través del puerto USB presente en el panel de mando a la derecha del botón de CONFIRMACIÓN, se puede exportar un
archivo de tipo texto (.txt) que se corresponde aproximadamente a un mes de funcionamiento (120 horas de funcionamiento).
Estando el aparato en modalidad STOP:
Usando los botones fl echa ARRIBA y ABAJO seleccionar el ciclo 7 EXPORTAR HACCP.
Quitar la tapa de protección del puerto USB, introducir una
memoria USB vacía, es decir sin datos guardados anteriormente.
Pulsar el botón de CONFIRMACIÓN para iniciar el ciclo.
Al fi nal de la descarga de datos, en la pantalla se visualiza el mensaje STOP y tal como sucede cuando fi naliza un ciclo,
el zumbador emite un sonido. Pulsar el botón ciclo temporizado para desactivar el zumbador.
Los datos son los que se muestran a continuación:
Start : fecha y hora de inicio ciclo
Stop: fecha y hora de fi nal de ciclo
Cycle: Tipo de ciclo
P: presencia sonda de aguja (1 = ciclo por temperatura; 0 = ciclo temporizado)
in [°C] : temperatura de inicio ciclo
out [°C] : temperatura de fi nal de ciclo
A: indica si durante el ciclo se produjeron alarmas de temperatura anormal dentro del aparato ( 1= se produjo una alar-
ma; 0 = no se produjo ninguna alarma peligrosa para el alimento)