Operation Manual

97
* 1 средно яйце = 50 г
, .
(. 382-386) .
, .
.. = чаена лъжичка - .. = супена лъжица
. 4 -
500 750 1000
2. Слънчогледово олио 1 с.л. 1
с.л. 2 с.л.
3. Сол 1 ч.л. 1 ч.л. 1
ч.л.
4. Захар 2 ч.л. 3 ч.л. 1 с.л.
5. Сухо мляко 1 с.л. 1
с.л. 2 с.л.
7. Мая 1 ч.л. 1 ч.л. 1
ч.л.
. 5 -
500 750 1000
2. Сол 1 ч.л. 1
ч.л. 2 ч.л.
4. Мая 1 ч.л. 1 ч.л. 1
ч.л.
. 1 -
4 8 100
400 800
2. Сол
ч.л. 1
ч.л.
4. Мая 1 ч.л. 2 ч.л.
. 2 -
4 8 100
400 800
2. Сол
ч.л. 1
ч.л.
3. Захар 2 с.л. 4 с.л.
5. Мая 1 ч.л. 2 ч.л.
7. Масло 25 г 50 г
. 6 -
500 750 1000
2. Слънчогледово олио 1
с.л. 2 с.л. 3 с.л.
3. Сол 1 ч.л. 1
ч.л. 2 ч.л.
4. Захар 1
ч.л. 2 ч.л. 3 ч.л.
6. Блнозърнесто брашно
7. Мая 1 ч.л. 1 ч.л. 1
ч.л.
. 7 -
500 750 1000
1. Яйца разбити* 100 г 100 г 150 г
2. Масло, разтопено 115 г 145 г 195 г
3. Сол 1 ч.л. 1 ч.л. 1
ч.л.
4. Захар 2
с.л. 3 с.л. 4 с.л.
7. Мая 1
ч.л. 2 ч.л. 3 ч.л.
: 1 ч.л. портокалова вода.
. 8 -
500 750 1000
1. Вода (
хладка,
2. Слънчогледово олио 3 ч.л. 1 с.л. 1
с.л.
3. Сол
ч.л. 1
ч.л. 1
ч.л.
4. Захар 2 ч.л. 3 ч.л. 1 с.л.
5. Сухо мляко 1
с.л. 2 с.л. 2
с.л.
7. Мая 1
ч.л. 2
ч.л. 3 ч.л.
. 9 -
1000 г
Използвайте само готов микс брашно.
Не надвишавайте 1000 г тесто.










