Operation Manual

253
1. Bandelėms
Negaunate norimo
rezultato? Ši lentelė padės
nustatyti priežastį.
GALIMA PRIEŽASTIS SPRENDIMO BUDAI
 









 




 






2. Prancūziškajam batonui
REKOMENDACIJOS RECEPTŲ PAGERINIMUI
Negaunate norimo
rezultato?
Ši lentelė padės
nustatyti priežastį.
Duona
per daug
iškilo
Duona per
daug iškilo, o
paskui susmego
Duonos viršus
ir šonai
išliko miltuoti
Pluta
nepakankamai
apskrudo
Šonai apskrudo,
tačiau duona
neiškepusi
Duonos viršus
ir šonai
miltuoti

 













