Operation Manual

223
RETSEPTID
Iga retsepti puhul lisage koostisained täpselt märgitud järjekorras. Sõltuvalt valitud retseptist ning
vastavast programmist on teil võimalik juhendi lõpus vaadata valmistamisaegade koondtabelit
ning erinevaid programmi osaks olevaid tsükleid (lehekülg 382-386). Ärge palun muutke koguseid
ega jätke koostisaineid välja kuna see võib retsepti tasakaalust välja ajada.
tlspl
PROG. 4 - TAVALINE VALGE LEIB
500 g 750 g 1000 g
    
   

 
    


    
   

 
    
    


PROG. 5 - PRANTSUSE LEIB
500 g 750 g 1000 g
    
   

 
    
    


PROG. 1 - BAGUETTE
Nelja või kaheksa umbes 100 g pika saia valmistamiseks
400 g 800 g
   
 

 


   
   
PROG. 2 - MAGUS BAGUETTE
Nelja või kaheksa umbes 100 g pika saia valmistamiseks
400 g 800 g
   
   


   
   
   
Lisage, kui kostuvad piiksud
   
PROG. 6 - TÄISTERA LEIB
500 g 750 g 1000 g
    
  

  
   

 
  

  
    
    
    


PROG. 7 - MAGUS LEIB
BRIOCHE 500 g 750 g 1000 g
 
*    
    
    


  

  
    
    
  

  
Lisavariant: 
PROG. 8 - KIIRE TAVALINE VALGE LEIB
500 g 750 g 1000 g
 
    
    


 

   


    
  

  


    
  

 

 
PROG. 9 - GLUTEENIVABA LEIB
1000 g


*
1  