Operation Manual

193
PRIPREMA I IZRADA BAGETA
Za ovu izradu potrebni su vam svi dodaci namenjeni ovoj funkciji: 1 nosač za pečenje bageta (8),
2 kalupa sa nelepljivom oblogom za pečenje bageta (8), 1 nožić (9) i 1 četkica (9).
1. Mešenje i narastanje testa
 
 
H.
 
 

 

-

  
   -

I.
Napomene:


      
  
      

Testo se mora upotrebiti u roku od sat vre-
mena nakon zvučnih signala. Nakon tog
vremena aparat se vraća na početak i pro-
gram za baget se gubi. U tom slučaju vam
preporučujemo korišćenje programa 3 samo
za pečenje bageta.
2. Izrada i pečenje bageta
Za pomoć u realizaciji faza priprema i pečenja,
pogledajte priloženu knjigu recepata.
Mi vam pokazujemo pekarske postupke
izrade, ali nakon nekoliko pokušaja pronaći
ćete sopstveni način oblikovanja. Koji god
način da se primeni, rezultat je zagarantovan.
 B.
 
 

 

 

Za vazdušastije bagete, ostavite četvrtine
testa da odstoje 10 minuta pre oblikovanja.
Dobijena dužina bageta mora odgovarati
veličini kalupa sa nelepljivom oblogom (oko
15 cm).
Raznovrsnost ukusa postižete tako što ukra-
site testo nekim semenjem. Za to vam je
dovoljno da četvrtine testa navlažite, pa ih
uvaljate u susam ili mak.

