Operation Manual

320
5. Rupių miltų duona. Rupių miltų duonos
programa naudojama kepant duoną iš rupių
miltų.
6. Duona be druskos. Su duona organizmas
gauna didžiausią dienos druskos normą.
Sumažinant druskos suvartojimą, galima
sumažinti problemų, susijusių su širdies ir
kraujagyslių sistema, riziką.
7. Super greitai paruošiama paprasta balta
duona. 7 programa specialiai skirta gaminti
pagal receptą Super greitai paruošiama
paprasta balta duona.
8. Greitai saldus batonas. Ši programa atitinka
Saldaus batono programa, tačiau ji
spartesnė. Naudojant šią programą iškeptos
duonos plutelė yra šiek tiek kietesnė.
9. Prancūziškasis batonas. Ši prancūziškojo
batono programa atitinka tradicinio traškaus
prancūziškojo batono receptą.
10. Saldus batonas. Saldaus batono programa
naudojama gaminant pagal receptus,
kuriuose nurodoma daug cukraus ir riebalų,
kaip antai, sviestines bandeles ir pan. Jei
sviestinėms bandelėms ir vyniotiniams
naudojate specialius miltų mišinius, bendra
tešlos masė neturi viršyti 750 g.
11. Duonos Kepimas. Duonos kepimo
programa leidžia kepti nuo 10 iki 70 minučių
(kiekvienos programos trukmė gali būti
reguliuojama 10 minučių trukmės intervalais).
Ji gali būti pasirinkta atskirai ir naudojama:
a) su Duonos tešla programa;
b) pašildyti iškeptus ar atvėsintus duonos
gaminius ar juos paskrudinti;
c) užbaigti kepimui, kai duonos kepimo metu
ilgą laiko tarpą buvo nutrūkęs elektros
tiekimas.
Naudojant 11-ąją programą, draudžiama
duonkepę palikti be priežiūros.
Norint nutraukti ciklą jam nepasibaigus ir
rankiniu būdu sustabdyti programos
vykdymą, reikia paspausti ir palaikyti
nuspaustą mygtuką.
12. Duonos Tešla. Naudojant Duonos tešla
programa duona nekepama. Tai visų mielinių
tešlų, pavyzdžiui, picos, vyniotinio ir pan.,
minkymo ir pakėlimo programa.
13. Pyragas. Gali būti naudojama pyragaičiams
ir pyragams pagaminti, kai naudojami kepimo
milteliai. Ši programa tinka tik 1000 g svorio
kepiniams kepti.
14. Džemas. Džemo programa duonos kepimo
dubenyje automatiškai verda uogienes ir
kompotus (saldžių vaisių).
15. Makaronų tešla. Programa 15 skirta tik
minkymo ciklui. Ji naudojama mielinei,
pavyzdžiui, makaronų, tešlai užminkyti,
lakštiniai, picos tešla be glitimo.
Pagal nutylėjimą nustatomas 1000 g duonos
svoris. Šis svoris rodomas orientavimuisi.
Daugiau informacijos pateikiama receptuose.
Naudojant 9, 11, 12, 13, 14, 15 programas,
svorio nustatyti neįmanoma. Paspausdami
mygtuką, pasirinkite pageidaujamą svorio
nuostatą - 500 g, 750 g ar 1000 g. Ties išrinktąja
nuostata įsižiebs indikatorius.
Duonos svorio nustatymas
NUTRIBREAD-NC00123079 15/05/14 18:02 Page320