Operation Manual

• Duonos gaminimo procesui didelę
įtaką daro temperatūra ir drėgmė.
Didelio karščio atveju naudokite
skysčius, kurie yra šaltesni nei paprastai. Taip
pat, jei yra šalta, gali tekti pašildyti vandenį ar
pieną (niekada neviršykite 35°C).
Naudojimasis
316
PRAKTINIAI PATARIMAI
1. Įdėmiai perskaitykite šias instrukcijas: duonos
kepimo šiuo prietaisu būdas skiriasi nuo
duonos gaminimo rankomis.
2. Visos naudojamos sudedamosios dalys turi
būti kambario temperatūros (jei nėra nurodyta
kitaip) ir tiksliai pasvertos. Skysčius dozuokite
naudodamiesi pridedama sugraduota
stikline. Komplektuojamu dvigubu
dozatoriumi, kurio vienas kaušelis atitinka
valgomąjį šaukštą, o kitas – arbatini
šaukštelį, atmatuokite kitas sudedamąsias
dalis. Dozatoriaus kaušelį reikia užpildyti
lygiai (be kaupo). Dėl blogai atmatuotų
sudedamųjų dalių gali būti gaunami prasti
rezultatai.
3. Norint iškepti skanią duoną, būtina naudoti
tinkamas sudedamąsias dalis. Sudedamosios
dalys turi būti saugomos vėsioje, sausoje
vietoje, o jų galiojimo laikas turi būti
nepasibaigęs.
4. Labai svarbu preciziškai atmatuoti miltų kiekį.
Dėl to miltus reikia sverti virtuvinėmis
svarstyklėmis. Naudokite sausas mieles,
sufasuotas pakeliuose. Jei recepte nėra
nurodoma kitaip, nenaudokite kepimo miltelių.
Pradarius mielių pakelį, jį reikia sandariai
uždaryti, laikyti vėsioje vietoje ir sunaudoti per
48 vai.
5. Norėdami, kad tešla tinkamai pakiltų, visas
sudedamąsias dalis į duonos kepimo dubenį
sudėkite iš karto ir venkite darinėti duonkepės
dangtelį (jei nėra nurodyta kitaip). Tiksliai
laikykitės receptuose nurodytų kiekių ir
sudedamųjų dalių. Pirmiausia skysčiai, o po to
kiti maisto produktai. Mielės neturi
kontaktuoti su skysčiais, cukrumi ar
druska.
Reikia laikytis tokio eiliškumo:
> Skysčiai (sviestas, aliejus, kiaušiniai, vanduo,
> pienas)
> Druska
> Cukrus
> Miltai, pirma pusė
> Pieno milteliai
> Specifinės kieto pavidalo sudedamosios
dalys
> Miltai, antra pusė
> Mielės
APRAŠYMAS
1 - dangtelis su langeliu
2 - valdymo skydelis
a - displėjaus ekranas
b - įjungimo/išjungimo mygtukas
c - svorio išrinkimo mygtukas
d - programos pradžios uždelsimo ir programa
trukmės nustatymo mygtukai 11
e - duonos plutos spalvos išrinkimo mygtukas
f - programų išrinkimo mygtukas
g - veikimo indikatorius
3 - duonos kepimo dubuo
4 - užminkymo mentė
5 - sugraduota stiklinė
6 - atitinkantis vieną arbatinį šaukštelį/
atitinkantis vieną valgomąjį šaukštą
7 - kabliukas užminkymo mentelių iškėlimui
Pasirengimas
LT
NUTRIBREAD-NC00123079 15/05/14 18:02 Page316