Operation Manual

212
5. Celozrnný chlieb. Program na pečenie
celozrnného chleba je určený na upečenie
celozrnného chleba z celozrnnej múky.
6. Chlieb bez soli. Chlieb predstavuje najväčší
í denný prísun solí. Zníženie spotreby soli
môže znížiť riziko kardiovaskulárnych
problémov.
7. Super rýchly základný chlieb. Program pre
rýchlu prípravu základného chleba je určený
osobitne pre recept na Super rýchly základný
chlieb. Chlieb upečený pomocou programu
Ultra Rýchly je viac kompaktný ako bochníky
pripravené iným programom.
8. Rýchly sladký chlieb. Tento program je
zhodný s programom pre Sladký Chlieb, ale
je v rýchlom prevedení. Striedka takto
získaného chleba môže byť o niečo menej
vzdušná.
9. Francúzsky chlieb. Program na pečenie
francúzskeho chleba zodpovedá receptu na
tradičný francúzsky chrumkavý biely chlieb.
10. Sladký chlieb. Program na upečenie
sladkého chleba by sa mal zvoliť vtedy, ak
používate recept s väčším množstvom tuku
a cukru, ako briošky a mliečne chleby. Ak
používate vopred pripravené zmesi,
nepresahujte 750 g celkovej váhy cesta.
11. Iba Pečenie. Tento program umožňuje piecť
10 až 70 minút (nastaviteľnom po 10
minútach). Môže byť vybraný samostatne
a použitý:
- s programom kyprého Cesta
- na ohriatie upečených a vychladených
chlebov, alebo aby boli chrumkavé
- na dokončenie pečenia v prípade
predĺženého výpadku prúdu počas cyklu
pečenia chleba.
Pekáreň chleba by počas programu 11
nemala zostať bez dozoru.
V prípade potreby môže byť program
ukončený manuálne aj pred ukončením cyklu,
stlačením tlačidla .
12. Cesto. Program pre kysnuté cesto nepečie.
Je určený na miesenie a kysnutie pre všetky
kysnuté cestá, ako je cesto na pizzu, rolády,
sladké buchtičky.
13. Koláč. Je určený na výrobu cestovín
a koláčov za použitia prášku do pečiva. Len
750 g nastavenie je k dispozícii pre tento
program.
14. Džem. Program prípravy džemu automaticky
varí džemy a kompóty v nádobe.
15. Cestoviny. Program 15 iba miesi. Je určený
pre nekvasené cestoviny, ako napr.
bezlepkové rezance, cesto na pizzu.
Váha chleba sa štandardne nastavuje na 1000 g.
Váha sa udáva orientačne. Viac spresnení a
podrobností nájdete v receptoch.
Programy 1, 2, 3, 11, 12, 13, 14, 15 nemajú
nastavenie váhy. Stlačením tlačidla nastavíte
zvolený výrobok 500 g, 750 g alebo 1000 g .
U zvoleného nastavenia sa rozsvieti svetelná
kontrolka.
Volíme váhu chleba
Farba kôrky sa nastavuje štandardne na
STREDNÁ. Programy 12, 14, 15 nemajú
nastavenie farby.
Sú možné tri voľby: SVETLÁ / STREDNÁ /
TMAVÁ. Ak si prajete zmeniť počiatočné
nastavenie, držte tlačidlo stlačené tak dlho,
dokiaľ sa u zvoleného nastavenia nerozsvieti
svetelná kontrolka.
Volíme vypečenie
NUTRIBREAD-NC00123079 15/05/14 18:01 Page212