Operation Manual

200
Barva kůrky se nastavuje standardně na
STŘEDNÍ. Programy 12, 14, 15 nemají nastavení
barvy.
Jsou možné tři volby: SVĚTLÁ / STŘEDNÍ /
TMAVÁ.
Jestliže si přejete změnit výchozí nastavení,
držte stisknuté tak dlouho, dokud se u
zvoleného nastavení nerozsvítí světelná
kontrolka.
Volíme zabarvení kůrky
5. Celozrnný chléb. Program Celozrnný chléb
se používá k pečení celozrnných chlebů z
celozrnné mouky.
6. Chléb bez soli. Chléb je jednou z potravin,
kterou tělo získává největší denní příděl soli.
Snížením spotřeby soli snížíte riziko kardio-
vaskulárních problémů.
7. Super rychlý základní chléb. 7 - speciální
program pro pečení Super rychlý základní
chléb. Chléb vyrobený při použití rychlého
programu je více kompaktní než v případě
použití jiných programů.
8. Rychlý sladký chléb. Tento program je
shodný s programem pro Sladký chléb, ale je
v rychlém provedení. Střídka takto získaného
chleba může být o něco méně vzdušná.
9. Francouzský chléb. Program Francouzský
chléb odpovídá přípravě tradičních křupavých
francouzských bílých chlebů.
10. Sladký chléb. Program Sladký chléb pro
přípravu receptů s vyšším obsahem cukru a
tuků - např. briošky nebo chléb s mlékem.
Pokud používáte speciální směsi,
nepřekračujte množství 750 g.
11. Pouze pečení. Program Pouze pečení
umožňuje péci po dobu od 10 do 70 minut
nastavitelném po 10 minutách. Program
může být zvolen samostatně a používá se:
a) s programem Těsto,
b) k rozmrazení mražených chlebů nebo k
jejich rozpečení,
c) k dokončení pečení v případě výpadku
proudu během pečení.
Pekárna nesmí zůstat bez dozoru, pokud
používáte program 11.
Přerušení cyklu před jeho skončením lze
provést manuálně podržením tlačítka .
12. Těsto. Těsto - program, který nezahrnuje
pečení. Jde o program určený pro hnětení a
kynutí.
13. Koláč. Používá se k pečení sladkostí a
koláčků s použitím prášku do pečiva. Celková
hmotnost přísad nesmí překročit 750 g.
14. Džem. Program Džem automaticky
připravuje džemy a kompoty..
15. Těstoviny. Program 15 pouze hnětení. Pro
nekynutá těsta - např.: bezlepkové nudle,
těsto na pizzu.
Váha chleba se standardně nastavuje na 1000 g.
Váha se udává orientačně. Více upřesnění a
podrobností najdete v receptech.
Programy
1, 2, 3, 11, 12, 13, 14, 15 nemají
nastavení váhy. Stiskem tlačítka nastavíte
zvolený výrobek 500 g, 700 g nebo 1000 g. U
zvoleného nastavení se rozsvítí světelná
kontrolka.
Volíme váhu chleba
NUTRIBREAD-NC00123079 15/05/14 18:01 Page200