3384-ME OLEOCLEAN-E02.xp 24/09/03 10:24 Page C3 Mode d’emploi Gebruiksaanwijzing Gebrauchsanleitung www.groupeseb.
3384-ME OLEOCLEAN-E02.xp 24/09/03 10:24 Page C4 SOMMAIRE Description................................................................ p. 4 Protection de l’environnement ................................ p. 4 Consignes de sécurité.............................................. p. 4 Démontage de la friteuse......................................... p. 5 Préparation................................................................ p. 6 Cuisson .....................................................................
384-ME OLEOCLEAN-E02.
3384-ME OLEOCLEAN-E02.
3384-ME OLEOCLEAN-E02.xp 24/09/03 10:24 Page 18 Ned UNIEK Filteren, verversen en automatische opslag van olie of vet Oléoclean is voorzien van een exclusief gepatenteerd filter- en automatisch olieververssysteem dat geschikt is voor alle voedingsvetten. Dankzij het OIL BOX-systeem kunt u het vet opslaan en tot het volgende gebruik wegzetten. - Het verversen van de olie is volautomatisch en vraagt om geen enkele bijzondere handeling, voor een absolute veiligheid.
3384-ME OLEOCLEAN-E02.xp 24/09/03 10:24 Page 19 Ned Voorbereiding Het reinigen van de friteuse • Verwijder de beschermfolie op het kijkvenster (afhankelijk van het model). • Maak alle onderdelen schoon (m.u.v. het bedieningspaneel) met een spons en afwasmiddel of doe ze in de vaatwasmachine. • Laten drogen. • Zet de binnenpan en vervolgens het bedieningspaneel terug. • Zet de knop voor het aftappen van de oliebox “OilBox/Fry” op de gesloten stand en plaats de oliebox leeg in de friteuse.
3384-ME OLEOCLEAN-E02.xp 24/09/03 10:24 Page 20 Ned Voorbereiding Voorverwarmen • Sluit het deksel. • Steek de stekker in het stopcontact. • Zet de thermostaat op de voor uw gerecht geschikte stand (zie tabel p. 23). • De friteuse wordt warm en het controlelampje van de temperatuur brandt. Bereid het mandje voor Nooit de maximale hoeveelheid overschrijden. • Til de handgreep van het mandje op tot u de "klik" van de vergrendeling hoort. • Droog de etenswaren goed af.
3384-ME OLEOCLEAN-E02.xp 24/09/03 10:24 Page 21 Ned Voorbereiding Dompel het mandje onder (1) (2) • Wanneer de olie de juiste temperatuur bereikt heeft, gaat het controlelampje uit. • Druk op de ontgrendelingsknop van het mandje (1). • Klap langzaam de handgreep volledig terug in de hiervoor bestemde gleuf (2). Stel de baktijd in (afhankelijk van het model) • Druk op de knop voor het op de minuut afstellen van de tijd. • Daarna de timer loslaten. De gekozen tijd (in min.
3384-ME OLEOCLEAN-E02.xp 24/09/03 10:24 Page 22 Ned Bakken Houd het bakken in de gaten • Het is normaal dat tijdens het bakken het controlelampje van de temperatuur gaat branden en vervolgens weer uit gaat. Het uitnemen van de etenswaren • Til de handgreep van het mandje horizontaal op tot u de "klik" van de vergrendeling hoort. • Open het deksel. • Verwijder het mandje en controleer of het stangetje helemaal uit de binnenpan gehaald is. • Serveren.
3384-ME OLEOCLEAN-E02.xp 24/09/03 10:24 Page 23 Ned Baktabel De kooktijden en de hoeveelheid vet zijn aangegeven als richtlijn. Ze variëren afhankelijk van de hoeveelheid voedsel die u frituurt en uw persoonlijke smaak. Baktabel verse producten Gerecht Frites Max.
3384-ME OLEOCLEAN-E02.xp 24/09/03 10:24 Page 24 Ned Onderhoud Het afvoeren van de olie/vet • Draai, wanneer u klaar bent met frituren, de aftapknop op de open stand “Automatic Oil Filtration“. Controleer of de oliebox leeg is alvorens de binnenpan af te tappen. • Voor uw veiligheid zorgt het product voor het automatisch verversen wanneer het vet voldoende afgekoeld is (ongeveer 2 uur na de laatste bakbeurt).
3384-ME OLEOCLEAN-E02.xp 24/09/03 10:24 Page 25 Ned Onderhoud Gebruik opnieuw het vet • Houd de oliebox voorzichtig vast. • Voor de olie: - Verwijder de rode dop van de vulbuis van de oliebox. Giet de olie in de binnenpan. • Voor niet-vloeibaar vet: - verwijder het deksel van de oliebox. - draai de oliebox om en druk er op om het vet er uit te drukken. - haal ook het vet dat achtergebleven is in de vulbuis eruit. - snijd het vet in stukjes en laat het smelten in een aparte pan.
3384-ME OLEOCLEAN-E02.xp 24/09/03 10:24 Page 26 Ned Reinigen Oléoclean is zeer eenvoudig schoon te maken dankzij het exclusieve systeem: U kunt in de VAATWASMACHINE wassen: - het frituurmandje, - het deksel (met het carbonfilter), - de binnenpan, - de behuizing, - de oliebox. Reinig het kijkvenster • Was voor een goed zicht het deksel in de vaatwasmachine, reinig het met een spons en afwasmiddel (met citroenextract) of met puur citroensap.
3384-ME OLEOCLEAN-E02.xp 24/09/03 10:24 Page 27 Ned Voor een grondigere reinigingsbeurt Reinig de oliebox • Reinig de oliebox met water en afwasmiddel of doe het zonder het deksel in de vaatwasmachine. • Laten drogen. Giet geen oud vet in de gootsteen. Laat het afkoelen en doe het bij het huisvuil. Reinig de vulbuis van de oliebox Voor het verwijderen van vet uit de vulbuis: • Haal de oliebox uit de friteuse en maak hem leeg. • Zet de aftapdop op de open stand “Automatic Oil Filtration“.
3384-ME OLEOCLEAN-E02.xp 24/09/03 10:24 Page 28 Ned Problemen en mogelijke oorzaken Mogelijke problemen De friteuse werkt niet - De stekker zit niet in het stopcontact. - De thermostaatknop staat op de Uit-stand O/I. - De binnenpan is niet goed geïnstalleerd. Er komen nare geurtjes vrij - Het carbonfilter is vol of beschadigd. - Het vet is niet goed meer. - Het vet is niet geschikt om te frituren. Er ontsnapt stoom rondom het deksel - Het deksel is slecht gesloten. - De rubberring is kapot.
3384-ME OLEOCLEAN-E02.xp 24/09/03 10:24 Page 29 Ned Mogelijke problemen Er vindt geen aftap in de binnenpan plaats - De temperatuur van het vet is nog te hoog. - De aftapknop staat niet op de open stand “Automatic Oil Filtration“. - De binnenpan staat niet op de juiste plaats. - Het oliefilter is verstopt. - Het vet is gestold of niet-vloeibaar. Olie lekken - De oliebox is vol. - De vulbuis van de oliebox is verstopt. - De dop van de vulbuis zit niet op zijn plaats.
