5061478 CA CLASSIC F-A(UK)H-I-A 24/04/02 15:46 Page c2 CLASSIC 2.0l/CLASSIC 3.
5061478 CA CLASSIC F-A(UK)H-I-A 24/04/02 15:46 Page c3 SOMMAIRE Description P. 4 Cuisson P. 6 Consignes de sécurité P. 4 Nettoyage et entretien P. 7 Préparation P. 5 Recettes P. 8 CONTENTS Features P. 18 Cooking P. 21 Safety reminders P. 18 Cleaning and maintenance P. 22 Preparation P. 20 Recipes P. 24 INHOUDSOPGAVE Beschrijving van het apparaat Blz. 34 Schoonmaken Veiligheidsvoorschriften Blz. 34 en onderhoud Blz. 37 Voorbereiding Blz. 35 Recepten Blz.
5061478 CA CLASSIC F-A(UK)H-I-A 24/04/02 15:46 Page c4 CLASSIC 2.0l/CLASSIC 3.
5061478 CA CLASSIC F-A(UK)H-I-A 24/04/02 15:47 Page 34 Beschrijving van het apparaat 1 2 3 4 a b c d 5 6 7 8 9 Dekselknop met lepelhouder Deksel Glazen kijkvenster Stoomaccessoires (niet op alle modellen) a Stoomaccessoire (modellen 2.0l) b Stoommand (modellen 3.
061478 CA CLASSIC F-A(UK)H-I-A 24/04/02 15:47 Page 35 NEDERLANDS Model 2.0l Model 3.2l V OORBEREIDING 1.2 1.8 10 1.4 8 1.0 6 Vóór het eerste gebruik 6 0.8 Wij raden u aan deze gebruiksaanwijzing aandachtig door te lezen en de instructies nauwkeurig op te volgen. 4 0.4 2 1 Witte rijst Aantal cups 300 g 2 Het uitpakken van het apparaat • Haal het apparaat en alle onderdelen uit de verpakking. • Neem het deksel van het apparaat. 4 0.
5061478 CA CLASSIC F-A(UK)H-I-A 24/04/02 15:47 Page 36 H ET Cook ▲ Keep warm KOKEN Inschakelen • Druk de knop naar beneden, het rode controlelampje gaat branden en de kooktijd gaat in - Fig. 7 Attentie: als de binnenpan zich niet in het apparaat bevindt, kan de kooktijd niet ingaan. • Bij het koken van rijst en bij stoomkoken stelt het apparaat zelf de juiste kooktijd vast aan de hand van de hoeveelheid water en het te bereiden gerecht.
5061478 CA CLASSIC F-A(UK)H-I-A 24/04/02 15:47 Page 37 NEDERLANDS S CHOONMAKEN ▲ ▲ 10 ▲ 11 12 EN ONDERHOUD Het opvangreservoir voor condensvocht moet na elk gebruik schoongemaakt worden - Fig. 10 ▲ Schoonmaken van de binnenpan, het deksel en de stoomaccessoires - Fig. 11 • De binnenpan en het deksel kunt u op gebruikelijke wijze afwassen. Geen schuurmiddelen en metalen sponsjes gebruiken.
5061478 CA CLASSIC F-A(UK)H-I-A 24/04/02 15:47 VERGELIJKINGSTABEL Nederlands HOE Page 38 CUPS Maatbeker Vloeistof Rijst Vol 165 ml 150 g 3/4 125 ml 115 g 1/2 90 ml 80 g 1/4 45 ml 35 g U VERSCHILLENDE PRODUCTEN TEGELIJKERTIJD KUNT BEREIDEN De stoom die ontstaat bij het koken van rijst, kunt u gebruiken voor de bereiding van een ander product tegelijkertijd in het stoommandje. U kunt bijvoorbeeld onderin rijst koken en bovenop groente.
5061478 CA CLASSIC F-A(UK)H-I-A HET 24/04/02 15:47 Page 39 KOKEN VAN VERSCHILLENDE SOORTEN RIJST Soort rijst Cup rijst Gewicht rijst Hoeveelheid water Niveau in de binnenpan Witte rijst (Surinaamse, Basmati, Thaise) 4 600 g 800 ml 4 Ronde witte rijst (geeft vaak kleefrijst) 4 600 g 800 ml 4 Zilvervliesrijst 4 600 g 900 ml 4,5 Wilde rijst 4 400 g 600 ml 3,5 600 g 800 ml 4 Voorgekookte Risotto 4 Was de rijst voor het koken, behalve de voorgekookte Risotto.
5061478 CA CLASSIC F-A(UK)H-I-A 24/04/02 15:47 Page 40 PILAFRIJST Voorbereiding: 10 min. 4 Pers. Kooktijd: 3.2 L 16 min. 2L 22 min. Benodigdheden: 300 g Thaise of Basmati rijst, 4 dl kippebouillon, 1 gesnipperde ui, 50 g boter of margarine, zout. De rijst in een zeef of fijn vergiet schoonspoelen onder de kraan. De boter of margarine, ui en rijst in de pan doen. Goed mengen. De kippebouillon erbij schenken. Op smaak brengen met zout. Het deksel op het apparaat doen. Aanzetten.
5061478 CA CLASSIC F-A(UK)H-I-A 24/04/02 15:47 Page 41 PORTUGESE RIJST Voorbereiding: 15 min. Kooktijd: 4 Pers. 3.2 L 16 min. 2L 22 min. Benodigdheden: 300 g langkorrelige rijst, 0,5 dl olijfolie, 1 gesnipperde ui, 2 tomaten, 2 rode paprika’s, 4 dl kippebouillon, zout, peper. De rijst in een zeef of fijn vergiet schoonspoelen onder de kraan. De tomaten ontvellen, zaadjes zoveel mogelijk verwijderen en in stukjes snijden. De paprika’s wassen en in kleine blokjes snijden.
5061478 CA CLASSIC F-A(UK)H-I-A 24/04/02 15:47 Page 42 GEBAKKEN AARDAPPELDOBBELSTEENTJES Voorbereiding: 5 min. 4 Pers. Kooktijd: 15 min. Benodigdheden: 300 g aardappeldobbelsteentjes (uit de diepvries), 1 eetlepel olie, 20 g boter of margarine, zout. De olie en de boter in de pan doen. De aardappeldobbelsteentjes toevoegen. Bestrooien met zout naar smaak. Het deksel op het apparaat doen. Aanzetten. Aan het einde van de kooktijd (na 15 min.) zal het gerecht automatisch warmgehouden worden.
5061478 CA CLASSIC F-A(UK)H-I-A 24/04/02 15:47 Page 43 MACARONI MET HAM EN KAAS Voorbereiding: 10 min. Kooktijd: 3.2 L 4 Pers. 14 min. 2L 17 min. Benodigdheden: 200 g macaroni, 50 g boter of margarine, 1 wat dikkere plak achterham, 20 g geraspte kaas, zout, 5 dl water. De ham in dunne reepjes snijden. De boter, macaroni, ham en kaas in de pan doen en omscheppen. Het deksel op het apparaat doen. Aanzetten. Aan het einde van de kooktijd (na 3.2 L 14 min. 2 L 17 min.
5061478 CA CLASSIC F-A(UK)H-I-A 24/04/02 15:47 Page 44 JAKOBSSCHELPEN ‘EN PAPILLOTTE’ Voorbereiding: 10 min. 4 Pers. Kooktijd: 15 min. Benodigdheden 3.2 L : 12 jakobsschelpen, 2 sjalotjes, 50 g boter of margarine, zout, peper, 4 vierkante vellen aluminiumfolie, 1,5 dl water. Benodigdheden 2 L : 6 jakobsschelpen, 1 sjalotje, 25 g boter of margarine, zout, peper, 2 vierkante vellen aluminiumfolie, 1 dl water. Nederlands De jakobsschelpen wassen. De sjalotjes pellen en snipperen.
5061478 CA CLASSIC F-A(UK)H-I-A 24/04/02 15:47 Page 45 GESTOOMDE ASPERGES Voorbereiding: 15 min. Benodigdheden Benodigdheden 3.2 L 2L Kooktijd: 4 Pers. 3.2 L 3.2 L 20 min. 2L 2L 2 Pers. 25 min. : 1 kg dunne asperges, 2,5 dl water. : 1 kg dunne asperges, 2,5 dl water. De asperges schillen en in ieder geval ca. 1 cm van de onderkant afsnijden. Wassen. Het water in de pan schenken en het stoommandje plaatsen. De asperges erin leggen (zonodig de onderkanten van de asperges korter afsnijden).
5061478 CA CLASSIC F-A(UK)H-I-A 24/04/02 15:47 Page 46 GESTOOMDE AARDAPPELEN Voorbereiding: 10 min. Benodigdheden Benodigdheden 3.2 L 2L Kooktijd: 3.2 L 4 Pers. 25 min. 3.2 L 2L 2L 2 Pers. 20 min. : 600 g geschilde aardappelen, 2,5 dl water, zout. : 600 g geschilde aardappelen, 2,5 dl water, zout. Het water in de pan schenken en het stoommandje plaatsen. De aardappelen in het mandje doen. Bestrooien met zout naar smaak. Het deksel op het apparaat doen. Aanzetten.
5061478 CA CLASSIC F-A(UK)H-I-A 24/04/02 15:47 Page 47 VANILLEHAVERMOUT 4 Pers. Kooktijd: 16 min. Voorbereiding: 20 min. Benodigdheden: 2,5 dl melk, 80 g havermoutvlokken, 50 g suiker, enkele druppels vanille-essence, 1,5 dl water. De melk verwarmen. Suiker, vanille-essence en havermout erdoor mengen. 5 minuten laten staan. Verdelen over 4 beboterde souffléschaaltjes. De schaaltjes afdekken met huishoudfolie. Het water in de pan schenken en het stoommandje plaatsen.
5061478 CA CLASSIC F-A(UK)H-I-A 24/04/02 15:46 Page c1 S.A. SEB SELONGEY CEDEX • RC. DIJON B 302 412 226 • REF.
