User Manual

39
Panier d'infusion
• Le panier d'infusion à ajustement manuel Moccamaster a trois réglages :
Ouvert Pour la préparation d'une cafetière
pleine, 6 à 10 tasses. Ce réglage manuel
permet un débit normal d'eau sur la
mouture de café.
Mi-ouvert Pour la préparation d'une demi-
cafetière (2 à 5 tasses) ou pour l'infusion
de thé. Ce réglage manuel ralentit le goutte-à-goutte pour
permettre une période de saturation plus longue.
Fermé Arrête le débit du café si vous souhaitez obtenir une tasse
rapidement avant la fin du cycle d'infusion (PAS recommandé).
Ce réglage manuel ralentit le débit pour permettre une
période de saturation plus longue. Cette option crée une
possibilité de débordement si l'appareil n'est pas bien
surveillé! Ce réglage arrête aussi le goutte-à-goutte du café à
la fin du cycle de saturation pour vider le panier d'infusion.
Commutateur de température de la plaque chauffante
• Modèle à carafe en verre : Le commutateur
de température de la plaque chauffante
comporte les symboles de cercle complet et
de ½ de cercle, permettant d'obtenir une température de maintien
comprise entre 79,5 et 85° C. Les modèles sans commutateur de
sélection assurent une température de maintien de 82° C.
Verrouillage en place de la plaque de
base
• Inclinez la cafetière légèrement vers l'arrière.
• Accrochez le bord vertical de la plaque de
base sur l'ouverture découpée, puis abaissez
la cafetière. La plaque de base est maintenant
verrouillée en position.
• Placez la carafe isotherme sur la plaque de base,
de facon qu'elle appuie sur le bouton blanc de la base interne.
Tube de déstratification
• La carafe en verre avec le couvercle du tube de destratification et la
carafe isotherme « Brew-Thru-Lid » rendent inutile l'agitation
du café avant le service ce qui permet d'obtenir
une infusion plus chaude, pré-mixée.
Couvercle Brew-Thru-Lid
• Spécialement conçu pour minimiser la perte de
chaleur et maintenir une température parfaite pendant
l'infusion.
• Mélange le café automatiquement pendant l'infusion.
• Il suffit d'infuser et de verser, sans retirer le couvercle.
• Facile à nettoyer.
Couvercle de panier
d'infusion
Bouton d'ajustement
manuel d'antigoutes
(fonctionnalité en option)
Tube de
déstratification
Carafe en verre
Prépare une carafe
complète
en 5 à 6 minutes
Élément chauffant
indépendant
écoénergétique
La plaque chauffante
maintient la
température à
79˚– 84˚ C
Commutateur
Hi/Lo de plaque
chauffante
FONCTIONNALITÉS EN OPTION