Operation Manual

9
Betriebsanleitung Tchibo Coffea
Vorstellung
Glossar
Begriff Erklärung
• • Aufzählungen, Auswahlmöglichkeiten
  Einzelne Arbeitsschritte
Kursiver Text Zustandsbeschreibung der Kaffeemaschine und / oder Erklärungen
automatisch durchgeführter Schritte.
Barista Professioneller Kaffeezubereiter
Schoko Heiße Schokolade
Dosierarten Start-Stop: Ausgabe läuft bis zur eingestellten Menge, kann durch
erneuten Tastendruck gestoppt werden.
Free-Flow: Ausgabe läuft, solange Taste gedrückt wird.
Dosiert: eingestellte Menge wird ausgegeben.
Getränkeausgabe Ausgabe von Kaffee, Heißwasser, Milchschaum, Milch oder
Schoko-Getränken
Haupthahn Wasserabsperrventil, Eckventil
Karbonathärte Angabe in°dH. Die Wasserhärte ist ein Maß für den im Wasser
gelösten Kalk.
Milchsystem Kombiauslauf, Milchdüse und Milchschlauch
Mixersystem Gesamte Baugruppe, Mixer mit Portionierer für Schoko
O-Ringe Dichtungen
Preinfusion Der Kaffee wird vor der Brühung kurz angebrüht, um seine
Aromastoffe intensiver zu lösen.
Pressen Automatisches Pressen des Kaffeemehls vor der Brühung.
Reichweite Zum Beispiel Literleistung des Wasserfilters
Satzrutsche
w Satzdurchwurf, Seite 13
SB-Betrieb Kunden-Selbstbedienung
Spülung Zwischenreinigung
Topping Milchpulver
Zugaben Bestandteile eines Rezeptes für ein Getränk, zum Beispiel neben
Kaffee, Milch, Milchschaum, Schoko.