Instructions
• Använd stekkärl som passar till din spis.
- Kontrollera att storleken på stekkärlets botten är nära storleken på den
kokplatta du använder.
- Om du använder gasspis, se till att lågan benner sig mitt under
stekkärlet. Låt inte lågan sträcka sig upp på stekkärlets kanter.
- Om du använder elspis, se till att både stekkärlets botten och hällen
är rena, annars kan du repa hällen. Om du använder en glas- eller
keramikhäll, ytta stekkärlet från ett ställe till ett annat genom att lyfta –
släpa inte stekkärlet längs hällens yta. Det kan repa eller skada hällens yta
att dra kärl på den.
- Om du använder induktionsspis, se till att både stekkärlets botten och
hällen är rena, annars kan du repa hällen. Flytta stekkärlet från ett ställe
till ett annat genom att lyfta – släpa inte stekkärlet längs hällens yta. Det
kan repa eller skada hällens yta att dra kärl på den.
- Om du använder induktionsspis, kontrollera att storleken på stekkärlets
botten svarar mot den kokzon som du använder. Det försämrar kärlens
bruksegenskaper eller kan till och med hindra kärlen att hettas upp om
man använder en alltför liten eller stor kokzon.
- Använd ”boost”-funktionen bara när du hettar upp en stor mängd vätska
i en kastrull – aldrig för att steka eller bryna. När du använder kärlen på en
induktionsspis kan du eventuellt höra ett svagt vibrerande ljud – detta är
normalt och påverkar inte stekkärlets funktion.
• Använd låg till medelvärme: Du behöver inte full eekt på spisen,
för ett Classic XD -stekkärl leder värmen exceptionellt väl. Börja med
medelvärme och justera därefter. Placera alltid stekpannan i mitten av
värmeplattan. Varning: Överhettning kan skada stekpannan. Man kan
upptäcka överhettning av kärlet av färgändringar på beläggningen eller
kärlets utsida. Garantin täcker inte skador som härrör av överhettning.
OBS: Swiss Diamond -stekkärlen, även locken och handtagen, tål i ugn
upp till 260°C värme. Använd aldrig ett Diamond -stekkärl i mikrovågsugn.
• Uppvärming: När ett recept förutsätter föruppvärmning av stekkärlet,
ställ stekkärlet på spisen först på låg och sedan på medeleekt under
60