Use & Care www.swissdiamond.
CONTENTS DO’S & DONT’S USE & CARE INSTRUCTIONS.............................................................6 CONSEILS D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN.................................12 INSTRUCCIONES DE USO Y CUIDADO...........................................19 GEBRAUCHS- UND PFLEGEANLEITUNG........................................26 ISTRUZIONI D’USO E MANUTENZIONE...........................................33 NÁVOD NA POUŽITIE A ÚDRŽBU.....................................................
DO!
DON’T! 3
USE & CARE INSTRUCTIONS Classic XD is constructed of multiple layers of specially developed and carefully selected materials. Our XD series cookware begins with a cast aluminum alloy foundation. Liquid metal is cast into molds under high pressure so it will never warp. This produces a perfectly flat base resulting in even heat distribution. The foundation is then sand-blasted to prepare it for a layer of plasma coating.
- For best results and to maximize energy efficiency, match the base diameter of your cookware to the correct size burner or hot plate. - For gas cooktops, ensure the flame is centered beneath the pan. DO NOT allow the flame to extend up the sides of the pan. - For electric cooktops, always make sure the base of your cookware and your cooktop are clean prior to use. Never drag or push your cookware as this may scratch your cooking surface.
• If you must use cooking oil, use it properly. Swiss Diamond is designed for cooking with little or no oil. If you choose to use oil, heating it above its smoke point, or to the point at which the oil will burn, will gradually lead to a thin layer of oil residue build-up on the surface of your cookware which may become carbonized over time. Carbonization can be difficult to remove and interfere with your cookware’s nonstick properties.
• Hand-wash cookware thoroughly with hot, soapy water using a nylon brush, a nylon scourer, or a soft clean dish cloth or sponge. Note: Swiss Diamond cookware is considered dishwasher safe, but we recommend avoiding the dishwasher due to the harsh chemicals in dishwashing detergent. • Never use a metal or abrasive scourer or harsh chemicals. • Hand dry with a soft clean towel and ensure cookware is completely dry prior to storage.
4. Rinse clean, wash with hot soapy water and dry thoroughly 5. Never use oven cleaner or other harsh chemicals as these will degrade the nonstick surface. Cleaning the Exterior and Base The following homemade solution can be used to remove build up on the exterior and base: 1. Mix a solution of 1 quart (1 liter) water + 3 Tbsp. (45 ml) of a natural acid like lemon juice, cream of tartar or white vinegar. 2.
product. This warranty does not cover glass lids or handles. This warranty does not apply if the Use and Care instructions published in our literature have not been followed. This warranty does not cover damage or destruction caused by misuse, abuse, accident, overheating, alterations or commercial use. This warranty does not cover stains, discoloration, scratch marks or dents. Incidental or consequential damages are expressly excluded by this warranty.
CONSEILS D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN Les XD classiques sont construits de plusieurs couches de matériaux spécialement développés et soigneusement sélectionnés. Nos ustensiles de cuisine série XD commence avec une base en alliage d'aluminium coulé. Le métal liquide est coulé dans des moules sous haute pression afin qu'il ne se déforme jamais. Ceci produit une base parfaitement plane qui permet une répartition uniforme de la chaleur.
La marque Swiss Diamond est 100% Suisse. Nos ustensiles de cuisine Classic XD sont fabriqués et conçus en Suisse. Utilisation générale • Utilisez les ustensiles de cuisson appropriés à votre table de cuisson. - Pour de meilleurs résultats et pour maximiser l’efficacité énergétique, faites correspondre le diamètre de base de votre ustensile de cuisson avec la taille de votre plaque. - Pour les cuisinières à gaz, assurez-vous que la flamme est centrée sous la poêle.
• Préchauffage. Pour une performance optimale, placez la poêle à feu doux puis augmenter à feu moyen et préchauffez pendant 3 minutes, après quoi vous pouvez ajouter votre nourriture, Vous pouvez baisser la chaleur pendant le processus de cuisson. Notez que les ustensiles de cuisson ont été spécialement conçus pour répartir uniformément la chaleur sur la base et sur les côtés des casseroles, afin qu’il ne soit pas nécessaire de chauffer à haute température. • Utilisez des ustensiles appropriés.
Huile d’olives (Extra Vierge) Huile d’olives (light / Raffinée) Huile d’arachide Huile de carthame Huile de sésame Huile de Soja Huile de tournesol Huile Végétale Graisse végétale 325-375°F 465°F 450°F 510°F 350-410°F 450°F 440°F 400-450°F 360°F 165-190°C 240°C 230°C 265°C 175-210°C 230°C 225°C 205-230°C 180°C • Utilisez les ustensiles de cuisine en toute sécurité. Ne jamais laisser un ustensile de cuisine sur une plaque chaude sans surveillance.
Note: Bien que les ustensiles de cuisine Swiss Diamond puissent être nettoyés au lave-vaisselle, nous vous recommandons de l’éviter en raison des produits chimiques durs dans le détergent à lave-vaisselle. • N’utilisez jamais de tampons métalliques ou abrasifs ni de produits chimiques corrosifs. • Sécher à la main avec une serviette propre et douce et s’assurer que les ustensiles de cuisine sont complètement secs avant le stockage.
2. Portez cette solution à ébullition puis l’utiliser soigneusement sur une brosse en nylon ou un chiffon pour nettoyer l’extérieur et la base. Rincez, lavez à l’eau chaude savonneuse, rincez et séchez correctement. Entretien et stockage quotidien • Retirez vos aliments, remplissez soigneusement votre casserole chaude avec environ 5cm d’eau froide, et placez votre casserole sur une surface résistante à la chaleur.
y sera substitué. Cette garantie est expressément et en aucune manière une garantie de remboursement. Dans le cas où l’article aurait besoin d’être renvoyé pour réparation ou remplacement, il doit l’être en port payé. SWISS DIAMOND® est une marque déposée. CERTIFICATION DIAMANT SWISS DIAMOND certifie par la présente que le revêtement antiadhésif utilisé dans ses produits contient de véritables cristaux de diamants.
INSTRUCCIONES DE USO Y CUIDADO Classic XD está elaborado con múltiples capas de materiales especialmente diseñados y seleccionados minuciosamente. Nuestros utensilios de la serie XD comienzan con una base de aleación de aluminio fundido. El metal líquido se funde en moldes a alta presión para que no se deforme nunca. Esto produce una base perfectamente plana que consigue una distribución uniforme del calor.
La marca Swiss Diamond es de propiedad 100% suiza. Nuestros utensilios Classic XD se elaboran y se diseñan en Suiza. Uso general • Use los utensilios adecuados para su placa de cocción. - Para obtener los mejores resultados y para maximizar la eficiencia energética, haga coincidir el diámetro de la base de su utensilio con el fuego o la placa del tamaño correcto. - Para cocinas de gas, asegúrese de que la llama está centrada bajo la sartén. NO permita que la llama se expanda a los laterales de la sartén.
precaliente durante 3 minutos; después de este tiempo puede añadir los alimentos. Durante el proceso de cocción, puede bajar la temperatura. Tenga presente que los utensilios se han diseñado especialmente para distribuir el calor de forma uniforme en la base y en los laterales de las sartenes, así que no es necesario utilizar una temperatura elevada. • Use útiles adecuados. Se recomiendan encarecidamente los útiles de silicona y de madera. No debe usarse ningún útil con punta afilada o borde cortante.
Aceite de soja Aceite de girasol Aceite vegetal Manteca vegetal 450°F 440°F 400-450°F 360°F 230°C 225°C 205-230°C 180°C • Use los utensilios con seguridad. Nunca deje los utensilios sin supervisión sobre una placa de cocción caliente. Nunca permita que los utensilios lleguen a la temperatura de ebullición sin agua. Aparte las asas del borde de la placa de cocción para prevenir accidentes o lesiones. Asegúrese de usar manoplas o guantes para el horno al manipular utensilios calientes.
químicos agresivos. • Séquelo a mano con un paño suave y limpio y asegúrese de que el utensilio está completamente seco antes de almacenarlo. Eliminar los restos de comida resistentes y la acumulación de aceite de la superficie antiadherente Con el tiempo, es posible que note una acumulación oscura en la superficie de la sartén. Puede crearse una fina capa de comida y residuos de aceite en la superficie y puede carbonizarse al recalentarla.
Mantenimiento diario y almacenamiento • Retire los alimentos, llene el utensilio caliente con unos 5 centímetros de agua fría y coloque la sartén sobre una superficie resistente al calor. • Vacíe la sartén y lávela a mano minuciosamente con agua caliente con jabón con un cepillo de nailon, un estropajo de nailon, o una esponja o un paño de cocina suave y limpio. • No use nunca un estropajo metálico o abrasivo, así como tampoco químicos agresivos.
En caso de que el utensilio deba devolverse para su reparación o sustitución, debe enviarse previamente pagado. SWISS DIAMOND® es una marca registrada. CERTIFICACIÓN DE DIAMANTE SWISS DIAMOND certifica por la presente que el revestimiento antiadherente usado en nuestros productos contiene cristales de diamante.
GEBRAUCHS- UND PFLEGEANLEITUNG Die XD Classic sind aus mehreren Schichten von speziell entwickelten und sorgfältig ausgewählten Materialien aufgebaut. Unsere Kochgeschirr XD Serie hat einen Pfannenkörper aus Aluminium-Druck-Guss. Das flüssige Metall wird unter hohem Druck in Formen gegossen, so dass es sich nie verformt. Dadurch entsteht ein Thermoboden, der eine gleichmässige Wärmeverteilung erzeugt. Der Pfannenboden wird dann durch Strahlen auf eine Plasmabeschichtung vorbereitet.
Allgemeine Verwendung • Verwenden Sie das entsprechende Kochgeschirr auf dem Kochfeld. - Für die besten Ergebnisse und Energieeffizienz, muss der Bodendurchmesser des Kochgeschirrs der Grösse der Platte entsprechen. - Für Gasherde, stellen Sie sicher, dass die Flamme unter der Pfanne zentriert ist und sich nicht auf die Aussenseite der Pfanne ausdehnt. - Für elektrische Herde, schauen Sie genau, dass vor der Benutzung der Boden des Kochgeschirrs und der Herd sauber sind.
gleichmässige Wärmeverteilung entworfen damit eine starke Erhitzung nicht notwendig ist. • Verwenden Sie geeignete Utensilien. Die Holz- und Silikonutensilien sind sehr zu empfehlen. Küchenhelfer mit einer spitzen oder scharfen Seite dürfen nicht verwendet werden. Nicht in der Pfanne hacken oder schneiden. Kleine Kratzer beeinträchtigen die Leistung des Kochgeschirrs nicht und sind nicht durch die Garantie abgedeckt. Beim Kochen Utensilien nicht im Kochgeschirr lassen. Benutzen Sie eine Löffelablage.
Pflanzenfett 360°F 180°C • Verwenden Sie das Kochgeschirr sicher. Niemals ein Kochgeschirr auf auf einer heißen Platte ohne Beaufsichtigung lassen. Nie ein Kochgeschirr ohne Wasser den Siedepunkt erreichen lassen. Um Unfälle und Verletzungen zu vermeiden die Griffe von dem Kochgeschirr weg vom Rand des Herdes drehen. Achten Sie darauf, Handschuhe oder Ofenhandschuhe zu verwenden, wenn Sie mit heißem Kochgeschirr umgehen. • Lagerung von Lebensmitteln.
Entfernung von Lebensmitteln und hartnäckigen Ölen auf der AntihaftBeschichtung Mit der Zeit könnten Sie dunkle Anbackungen auf der Oberfläche der Pfanne entdecken. Eine dünne Schicht von Lebensmittel oder Öl kann auf der Oberfläche bleiben und karbonisieren, wenn sie wieder erwärmt wird. Das kann allmählich auftreten, wenn das Öl überhitz wird. Das schadet der Beschichtung nicht und kann oft nur schwierig oder gar nicht mehr entfernt werden. Wir empfehlen folgende Behandlung mit Natrium: 1.
• Verwenden Sie niemals Metallschwämme oder scheuernde oder aggressive Chemikalien. • Trocken von Hand mit einem sauberen, weichen Tuch und stellen Sie sicher, dass das Küchengerät vor der Lagerung trocken ist. Wenn Sie Ihre Töpfe ineinander stapeln, legen Sie eine saubere Papierserviette, Pfannenschutz aus Filz oder eine Stoffserviette zwischen jede Pfanne um die Antihaft-Oberfläche zu erhalten. • Bei Bedarf können die Griffe mit einem Schraubendreher Phillips #2 angezogen werden.
seriösen Anbieter vorbehaltlich aller Internationalen Vorschriften gekauft werden. Wenn Ihr SWISS DIAMOND Kochgeschirr Material- oder Herstellungsfehler hat, gehen Sie auf unsere Webseite www.swissdiamond.com oder wenden Sie sich bitte an: service@swissdiamond.com. Produkt Anmeldung Bitte nehmen Sie sich einen Moment Zeit, Ihr Produkt zu registrieren, damit wir Sie bestmöglich unterstützen können. Gehen Sie einfach auf: www.swissdiamond.
ISTRUZIONI D’USO E MANUTENZIONE Classic XD è costituito da diversi strati di materiali speciali e selezionati con cura. Si comincia con una base in lega di alluminio pressofuso. Il metallo liquido viene colato ad alta pressione negli stampi per evitare che si deformi. In questo modo, la base sarà perfettamente piana, il che permette anche un’ottima distribuzione del calore. Il fondo viene successivamente sabbiato per prepararlo allo strato di rivestimento in plasma.
Scegliere la pentola giusta per il vostro piano cottura - Per ottenere i risultati migliori e massimizzare l’efficienza energetica, scegliere il diametro adatto in base al fornello che si intende utilizzare. - Per i piani cottura a gas, assicurarsi che la fiamma sia centrata sotto la pentola. Non lasciare che la fiamma si estenda ai lati esterni della pentola. - Per i piani di cottura elettici, assicurarsi sempre che sia la base della pentola che il piano cottura siano puliti prima dell’uso.
danneggiare lo strato antiaderente della pentola. Fare riferimento alla tabella qui di seguito per le temperature del punto di fumo dei principali tipi di olio.
Nota: E’ possibile lavare le pentole Swiss Diamond in lavastoviglie ma è sconsigliato in quanto i detersivi in commercio contengono agenti chimici corrosivi che a lungo andare potrebbero danneggiare la pentola. Non usare mai spugne abrasive o detersivi aggressivi. Asciugare a mano con un panno morbido e assicurarsi che le pentole siano perfettamente asciutte prima di riporle.
1. Mescolare 1 litro di acqua, 3 cucchiai (45 ml) di acido naturale tipo succo di limone, crema di tartaro o aceto bianco. 2. Portare la soluzione ottenuta ad ebollizione, quindi usarla per pulire delicatamente l’esterno e la base della padella, servendosi di una spazzola di nylon, un panno morbido o una spugna. Risciacquare bene, lavare con acqua calda e detersivo, quindi asciugare.
SWISS DIAMOND® è un marchio registrato. Certificazione Diamanti Swiss Diamond certifica che il rivestimento antiaderente dei nostri prodotti contiene cristalli di diamante. Inoltre, si certifica che i diamanti vengono acquistati da produttori certificati soggetti a tutte le normative internazionali. Se la vostra pentola Swiss Diamond ha un difetto sui materiali o dovuto alla lavorazione, visitare il sito www.swissdiamond.com oppure inviare un’e-mail all’indirizzo warranty@swissdiamond.com.
NÁVOD NA POUŽITIE A ÚDRŽBU Classic XD sa skladá z viacerých vrstiev, ktoré sú skonštruované zo špecificky navrhnutých a starostlivo vyberaných materiálov. Naša súprava riadov XD má na povrchu základ zo zliatiny hliníka. Tekutý kov je odliaty a vymodelovaný pomocou vysokého tlaku, takže sa nikdy nezdeformuje. Toto vytvára úplne hladké dno, ktoré napomáha aj rozširovaniu tepla. Základ je potom vyhladzovaný pomocou piesku, ktorý ho pripraví na plazmovú vrstvu.
• Používajte vhodný kuchynský riad na vašich varných doskách -Pre najlepšie výsledky a na maximalizovanie energetickej efektívnosti dbajte na to, aby sa zhodoval priemer spodku vášho kuchynského riadu s veľkosťou horáku alebo varnej dosky. -Pri plynových varných doskách sa uistite, že plameň je v strede pod panvicou. Dajte pozor, aby plameň NEPRESIAHOL okraje panvice. -Pri elektrických sporákoch sa vždy uistite, že spodok vášho kuchynského riadu a varná doska sú čisté pred použitím.
drevené náradie. Nemalo by sa používať žiadne náradie s ostrým koncom alebo okrajom. Na panvici nič nekrájajte. Malé škrabance neovplyvnia varný výkon a nespadajú pod záruku. Počas varenia nenechávajte kuchynské náradie v panvici. Použite odkladač na varešky. • Ak musíte použiť olej, používajte ho správne. Swiss Diamond je navrhnutý na varenie s malým množstvom oleja alebo bez oleja.
• Uskladnenie jedla. Nikdy neuchovávajte jedlo vo svojom kuchynskom riade. Umývanie Pred použitím nového kuchynského riadu • Ručne umyte kuchynský riad horúcou, saponátovou vodou a použite pri tom nylonovú kefu, nylonovú hubku alebo jemnú handru na riad alebo špongiu. Poznámka: Kuchynský riad Swiss Diamond je vhodný umývať aj v umývačke riadu, avšak odporúčame sa tomuto vyhýbať, pretože saponáty používané v umývačke riadu nie sú dosť šetrné.
1. Rozpustite jedlú sódu/sóda bikarbónu vo vode, aby nadobudla konzistenciu akú má zubná pasta. 2. Týmto roztokom pretrite panvicu všade tam, kde vidíte čiernu vrstvu. 3. Drhnite silno nylonovou kefou alebo hubkou, alebo čistou handrou alebo špongiou. 4. Panvicu vypláchnite, umyte horúcou saponátovou vodou a dôkladne vysušte. 5. Nikdy nepoužívajte čistič na rúry alebo iné málo šetrné chemikálie, lebo by zničili nelepivý povrch.
• V prípade nutnosti, rukoväte môžu byť utiahnuté skrutkovačom Phillips č. 2. Obmedzená doživotná záruka SWISS DIAMOND zaručuje pôvodnému vlastníkovi, že kuchynský riad nemá žiadne materiálne poškodenia a zaručuje odbornú vypracovanosť po celú dobu životnosti výrobku. Táto záruka sa nevzťahuje na sklené veko alebo rukoväte. Záruka neplatí, ak inštrukcie ohľadom používania a starostlivosti v informačnom materiáli neboli dodržané.
ИНСТРУКЦИЯ ПО УХОДУ И ЭКСПЛУАТАЦИИ Антипригарное покрытие новейшего поколения Classic XD состоит из нескольких слоёв различных материалов, самого высочайшего качества. Основой для нашей посуды серии XD служит алюминий, который заливается в специальные формы, под давлением, что придаёт посуде невероятную прочность, и вы можете быть уверены в том, что посуда никогда не деформируется. При таком способе изготовления достигается идеально ровное дно, которое помогает быстрому распределению тепла.
с крышками, которые выдерживают температуру до 260°C (500°F). Особый пластик, используемый при производстве эргономичных ручек посуды, позволяет ручкам нагреваться меньше посуды. Торговая марка Swiss Diamond является на 100% швейцарской. Посуда серии Classic с покрытием XD разработана и произведена в Швейцарии. Использование • Используйте правильную посуду, подходящую к вашей плите.
может привести к повреждению антипригарного покрытия. При чрезмерного нагреве вы можете заметить изменение цвета наружной поверхности. Повреждения, вызванные чрезмерным нагревом посуды не покрываются гарантией производителя. ЗАМЕЧАНИЕ: Посуда Swiss Diamond может быть использована в духовом шкафу при температуре до 260°C (500°F), включая крышки и эргономичные ручки. Никогда не ставьте посуду Swiss Diamond в микроволновую печь. • Предварительный нагрев.
нагар при более низкой температуре.
Замечание: Посуду Swiss Diamond можно мыть в посудомоечной машине, но мы рекомендуем избегать использования посудомоечной машины, по причине того, что в моющем средстве содержатся очень агрессивные компоненты, которые могут привести к повреждению антипригарного покрытия. • Никогда не используйте металлические мочалки или агрессивные химикаты для чистки. • Перед тем, как убрать посуду на хранение, высушите её кухонным полотенцем и убедитесь, что посуда сухая.
5. Никогда не используйте специальные очистители для духовых шкафов или другие агрессивные химикаты, потому что они могут повредить антипригарное покрытие. Очистка внешней поверхности посуды и дна Вы можете очистить внешнюю часть посуды и дно с помощью средства, которое вы можете приготовить сами: 1. Смешайте в емкости 1 литр воды и 3 столовые ложки (примерно 45мл) натуральной кислоты (например лимонной) или столового белого уксуса. 2.
• Если у посуды разболтались ручки, подкрутите их с помощью отвертки #2 Phillips. Ограниченная пожизненная гарантия SWISS DIAMOND гарантирует, что посуда не имеет производственных дефектов на время всего срока службы. Данная гарантия не распространяется на стеклянные крышки и ручки посуды. Данная гарантия не распространяется, если не соблюдались рекомендации по использованию, перечисленные в прилагаемой брошюре.
Если ваша посуда SWISS DIAMOND оказалась с производственным браком, пожалуйста, посетите сайт www.swissdiamond.com или пошлите электронной письмо по адресу warranty@swissdiamond.com. Регистрация продукции Пожалуйста, найдите минуту времени, чтобы зарегистрировать ваш продукт, для дальнейшей поддержки вас с нашей стороны. Пройдите по адресу: www.swissdiamond.com/register и заполните все поля формы регистрации.
KASUTUS JA HOOLDUSJUHEND Classic XD sari koosneb mitme spetsiaalselt arendatud ja hoolikalt valitud materjali kihist. Meie XD sarja potid-pannid saavad alguse alumiiniumsulamist aluspõhjast. Vedel metall valatakse vormidesse kõrgsurvemeetodil, nii et see ei kaota kunagi oma kuju. Niimoodi tagatakse ideaalselt sile põhi, millel kuumus jaotub ühtlaselt. Põhja jugatöödeldakse, et valmistada see ette plasmakihi pealekandmiseks.
• Kasutage oma pliidile sobivaid tooteid. - Parimate tulemuste ja maksimaalse energiatõhususe saavutamiseks valige pann, mille põhja läbimõõt sobib põleti või plaadi suurusega. - Gaasipliitide puhul jälgige, et leek on koondunud panni alla keskele. ÄRGE laske leegil levida panni külgedele. - Elektripliitide puhul veenduge alati, et panni põhi ja pliidi pind on enne kasutamist puhtad. Ärge kunagi panne pliidil lohistage ega lükake, sest see võib pliidi pinda kriimustada.
järgmiselt lehelt mõnede levinumate õlide suitsemispunkti ja lugege ka osa „Toidu- ja õlijääkide eemaldamine non-stick pinnalt“. Vältige küpsetusspreide kasutamist, sest need võivad põhjustada söestumist juba suhteliselt madalal temperatuuril.
Märkus: Swiss Diamondi keedunõusid võib pesta nõudepesumasinas, kuid soovitame seda siiski vältida, sest nõudepesuvahend sisaldab kangeid kemikaale. • Ärge kunagi peske potte ega panne metallist või kraapiva küürimisnuustiku ega kangete kemikaalidega. • Kuivatage potid-pannid käsitsi pehme puhta rätikuga ja veenduge, et need on enne hoiustamist täielikult kuivad. Toidu- ja õlijääkide eemaldamine non-stick pinnalt Aja jooksul võite märgata tumedat jääki panni pinnal.
Välispinna ja põhja puhastamiseks sobib järgmine isevalmistatud lahus: 1. Segage kokku 1 liiter vett ja 3 spl (45 ml) looduslikku hapet, näiteks sidrunimahla, viinakivi või äädikat. 2. Laske lahus keema ja kandke seda siis ettevaatlikult nailonharja või küürimisnuustiku abil panni välispinnale ja põhjale. Loputage, peske soojas seebivees, loputage uuesti ja kuivatage korralikult.
SWISS DIAMOND remondib või asendab oma kulul kõik defektsed tooted. Juhul, kui defektse toote asendamiseks vajalikku toodet ei ole mingil põhjusel enam saadaval, antakse kliendile sarnase funktsiooni ja väärtusega toode. Käesolev garantii ei ole raha-tagasi garantii. Juhul, kui pott/pann tuleb remondiks või välja vahetamiseks tagastada, tuleb see saata ettemakstud postiga. SWISS DIAMOND® on registreeritud kaubamärk.
ANVÄNDARINSTRUKTIONER Stommen i Swiss Diamond Classic XD -stekkärlen är uppbyggd av flera noggrant utvalda och omsorgsfullt planerade material. Tillverkningsprocessen inleds med gjutning av stommen i gjutaluminium. Den flytande aluminiumlegeringen ljuts i formar under hårt tryck, så att stekkärlens stommar aldrig deformeras. Stommarna i gjuten aluminium har också helt flat botten, varför värmen leds utomordentligt från värmekällan till kärlet.
• Använd stekkärl som passar till din spis. - Kontrollera att storleken på stekkärlets botten är nära storleken på den kokplatta du använder. - Om du använder gasspis, se till att lågan befinner sig mitt under stekkärlet. Låt inte lågan sträcka sig upp på stekkärlets kanter. - Om du använder elspis, se till att både stekkärlets botten och hällen är rena, annars kan du repa hällen.
2-3 minuter innan du tillsätter de råvaror som ska stekas. Tillsätt sedan de råvaror som ska stekas och minska vid behov spisens effekt. Observera att stekkärlet har konstruerats för att leda värme effektivt överallt i stekkärlet, också till kanterna, så man behöver inte alls använda de högsta effekterna på spisen. • Rätt köksredskap: Silikon- och träredskap rekommenderas. Redskap med vassa kanter ska inte användas. Hacka eller skär inte direkt i stekpannan. Använd inte heller en elvisp direkt i stekpannan.
Vegetabilisk olja Vegetabiliskt margarin 205-230°C 180°C • Använd stekkärlen på ett säkert sätt. Lämna aldrig stekkärl utan övervakning på en het spis. Överhetta inte ett tomt kärl. Vänd för att undvika olyckor stekkärlens handtag så att de inte sträcker sig över spisens kanter exempelvis när du låter maten sjuda. Skydda alltid händerna med grytvantar när du hanterar heta kok- eller stekkärl. • Förvara aldrig mat i ytbelagda kok- eller stekkärl.
ställer in det i det skåp eller den låda där du förvarar det. Intensivrengöring av stekkärlet Med tiden kan det på stekkärlets yta uppstå ett brunt förkolnat skikt, som försvagar beläggningens non-stick -egenskap. Det förkolnade skiktet beror på att man upprepade gånger hettat upp stekfett över rykpunkten eller på att stekkärlet rengjorts bristfälligt. Stekkärlet tar egentligen inte skada av detta, men det kan vara mycket svårt att rengöra pannans yta från det förkolnade skiktet.
varmt vatten med diskmedel och diskborste eller -svamp. • Använd inte rengöringsredskap av metall, slipande redskap eller starka kemikalier. • Torka stekkärlet helt torrt med en ren kökshandduk efter disken innan du ställer in det i det skåp eller den låda där du förvarar det. • Om stekkärlen förvaras innanför varandra, rekommenderar vi att du lägger in en vaddering mellan stekkärlen för att hindra skråmor. • Stekkärlets handtag kan vid behov dras åt med hjälp av en skruvmejsel.
SWISS DIAMOND® är ett registrerat varumärke. DIAMOND CERTIFICATION SWISS DIAMOND intygar härmed att non-stick -beläggningen som används på våra produkter innehåller äkta diamantkristaller. Vi intygar även att de diamanter som används i våra produkter härstammar från tillförlitliga leverantörer, som står utanför konflikter och följer internationella lagar och stadganden.
KÄYTTÖ- JA HOITO-OHJE Swiss Diamond Classic XD -paistoastioiden rungon rakenne koostuu useasta tarkasti valikoidusta ja huolella suunnitellusta materiaalista. Valmistusprosessi alkaa valualumiinirungon valamisella. Nestemäistä alumiiniseosta valetaan muotteihin kovalla paineella, jolloin paistoastioiden rungot eivät milloinkaan väänny. Valualumiiniset rungot ovat myös täysin tasapohjaisia, joten lämpö johtuu erinomaisesti lämmönlähteestä astiaan.
• Käytä liedellesi sopivia paistoastioita. - Varmista, että paistoastian pohjan koko on lähellä käyttämäsi keittolevyn kokoa. - Jos käytät kaasuliettä varmista, että liekki on keskitetysti paistoastian alla. Älä anna liekin ulottua ylös paistoastian reunoille. - Jos käytät sähköliettä varmista, että paistoastian pohja ja keittotaso ovat molemmat puhtaita, muuten saatat naarmuttaa keittotasoa.
paistoastia liedelle ensin matalaa ja sitten keskitehoa käyttäen 2-3 minuutiksi ennen paistettavien ainesten lisäämistä. Lisää sitten paistettavat ainekset ja tarvittaessa vähennä lieden tehoa. Huomioi, että paistoastia on rakennettu johtamaan lämpöä tehokkaasti kaikkialle paistoastiaan, myös reunoille, joten lieden kovimpia tehoja ei tarvitse käyttää lainkaan. • Sopivien työvälineiden käyttö: Suosittelemme silikoni- tai puuvälineitä. Älä käytä mitään teräviä työvälineitä.
Seesamiöljy Soijaöljy Auringonkukkaöljy Kasviöljy Kasvimargariini 175-210°C 230°C 225°C 205-230°C 180°C • Käytä paistoastioita turvallisesti. Älä koskaan jätä paistoastioita vahtimatta kuumalla liedellä. Älä ylikuumenna tyhjänä. Onnettomuuksien välttämiseksi käännä esim. haudutettaessa paistoastioiden kahvat niin, että ne eivät ylety lieden reunojen yli. Suojaa kädet uunikintailla aina, kun käsittelet kuumia keitto- tai paistoastioita. • Älä koskaan säilytä ruokaa pinnoitetussa keitto- tai paistoastiassa.
• Älä käytä metallisia tai hankaavia puhdistusvälineitä. • Kuivaa paistoastia pesun jälkeen puhtaalla keittiöpyyhkeellä täysin kuivaksi ennen säilytyskaappiin tai -laatikkoon laittamista. Paistoastian tehopuhdistus • Ajan kuluessa paistoastian pintaan saattaa muodostua ruskea hiiltynyt kerros, joka heikentää pinnoitteen tarttumattomuusominaisuutta. Hiiltynyt kerros johtuu paistorasvan kuumentamisesta toistuvasti yli savuamispisteen tai paistoastian puutteellisesta puhdistuksesta.
• Paistoastian viilennyttyä kaada vesi pois ja pese käsin lämpimässä vedessä käsitiskiaineen ja tiskiharjan tai -sienen kera. • Älä käytä metallisia tai hankaavia puhdistusvälineitä, tai väkeviä kemikaaleja. • Kuivaa paistoastia pesun jälkeen puhtaalla keittiöpyyhkeellä täysin kuivaksi ennen säilytyskaappiin tai -laatikkoon laittamista. • Mikäli paistoastioita säilytetään sisäkkäin, suosittelemme asettamaan paistoastioiden väliin pehmusteen naarmujen ehkäisemiseksi.
aitoja timanttikiteitä. Vakuutamme lisäksi, että tuotteissamme käytetyt timantit tulevat luotettavilta konfliktien ulkopuolella olevilta toimittajilta, jotka noudattavat kansainvälisiä lakeja ja säännöksiä.
使用方法とお手入れのご注意 クラシックXDは吟味した原材料を使用して特別に開発した多層構造になっ ております。 ＊当社のXDシリーズ調理器具はアルミ合金の鋳造層を基本としておりま す。 この基本層は金属を溶融し金型に高圧注入しますので製品の歪みなどはあ りません。 この製品はまったく平らに仕上がっておりますので調理熱が面に均一に伝 わります。 ＊プラズマコーティングの層は酸化を防ぐと同時に当製品で最も重要なこ びり付き防止層との強力な接着効果も発揮しています。 ＊さて次のダイヤモンド3層ですが、最新の強化ダイヤモンド層として PFOA（人体・動物に有害な影響を及ぼす可能性のある物質）を含まない タイプの特許材料でありXDこびり付き防止の3層となります。 3層のスイスダイヤモンドXD焦げ付き防止層 プラズマコーティング層 アルミ合金層 磁気基本コーティング層 （IH対応シリーズ限定） スイスダイヤモンド社はこのPFOA（パーフロロオクタン酸）を含まない タイプの強化ダイヤモンド仕様のこびり付き防止調理器具で約20年前に先 陣を切って公的機関から表彰されております。 ダイヤモンド自体 耐久性に優れ、素晴らしい
動も簡単です（安全のため摂氏260度以下とします）。 ハンドルはデザインを研究しておりますのでガスコンロ、ホットプレート などで余り熱くならないように設計されておりますがご使用の際には念の ため火傷などにご注意ください。 また補助ハンドルのタイプもあり、より使いやすさを追求して工夫されて おります。 （なお、電子レンジにはご使用できません）。 スイスダイヤモンドブランドは100％スイス製です。 クラシックXDの調理器具もスイス国でデザインされ製造されたものです。 使用の概説 ＊お客様の調理設備に適した調理器具をお使いください －最良、最大のエネルギー効率を引き出すためにお客様の調理設備でガス コンロやホットプレートの直径に見合った大きさの調理器具を選んでくだ さい。 －ガスコンロではフライパン、鍋の中央に火が来るようにしてください。 調理器具の端から炎が出てしまう事のないように気を付けてください。 －ホットプレート（電熱調理設備）をお使いの場合は 常にホットプレー トの表面、調理器具の底をきれいに清掃しておいてください。 調理器具を引いたり押したりするとホットプレートの表面を傷つけますの でご注意ください。
これは問題ありません また料理の出来栄えを損ねたりもしません。 ＊熱源は弱火か中火でご使用ください。スイスダイヤモンドの調理器具は 熱伝導が優れているので 熱源を強火にする必要はありません。 スタートは弱火で始めて様子を見ながら必要なら上げて行ってください。 常にフライパンの中央に熱源が来るようにしてください。 高熱過ぎないように注意してください。 高熱過ぎのミスはよく起きます が調理器具の外側が変色 するのですぐわかります。 過高熱や空焚きによるダメージはメーカー保証の対象ではありませんので ご注意下さい。 ご注意：スイスダイヤモンド社の調理器具は（蓋もハンドルも含めて）オ ーブンで摂氏260度までご使用可能です。 しかし電子オーブンは使用不 可です。 ＊前加熱。最良の出来栄えのために フライパンや鍋を弱火でゆっくり加 熱しだんだん中火にして前加熱として3分間温めてから食材を投入し 再度 火力を弱めて料理する。 当社のフライパンや鍋は熱伝導が均一化されていますので強火にする必要 もありません。 ＊適切な料理道具をお使いください。シリコン製や木製の料理道具がお勧 めです。 先や角の尖った物などはご使用を控
以下の表をご参照ください、これは一般的に使われる料理油の発煙温度を 表したものです。 また次のページには 〝こびり付き″と 〝焦げ付き″の除去を記述してお ります。 料理用スプレー油の使用は控えてください、低温でも炭化の原因となりま す。 油 発煙温度 摂氏 アボカド油 190-205 バター バター（精製） カノーラ油 ココナッツ油 コーン油 ブドウ種油 ラード油 オリーブ油バージン オリーブ油ライト ピーナッツ油 ベニバナ油 種油 原大豆油 ひまわり油 ベジタブル油 ジタブルショートニング油 ベ 175 230 205 175 230 195 185 165-190 240 230 265 175-210 230 225 205-230 180 ＊調理器具を安全にお使いいただくために 調理中に離れない事。 水なしで調理器具を沸点まで上げない事。 調理設備から調理器具のハンドルなどはみ出さないようにすること（事故 や怪我のもと）。 オーブン料理の場合ハンドルが過熱されているので 出し入れには料理手 袋をご使用ください。 ＊食べ物保存。 い。 調理器具のなか
初めてのご使用前の洗浄 ＊温水、洗剤入り水などでナイロンたわしやナイロン洗い布や柔らかい布 やスポンジをご使用いた だき全体を洗ってください。 ご注意：スイスダイヤモンド社の調理器具は自動食器洗い機に耐えるよう に設計されてはおりますがその洗剤からの悪影響も考慮すればできれば自 動食器洗い機は避けていただきたいです。 金属製たわしや研磨材入りの洗浄布は使用しないでください。 柔らかい布で水分を取り おしまいになる前に完全に乾いているか確認し てください。 こびり付き防止の表面に付いた頑固な食べ物や油の付着を取り除くには・ ・・・ お使いいただくうちに鍋やフライパンの表面が黒ずんでくることがありま す。これは 食べ物や油が 薄く表面に残っているのに繰り返し使用しそれらが炭化していったもので す。 油の炭化温度を超えてしかも繰り返しご使用になると徐々にこの黒ずみが 進んでいきます。 この黒ずみ自体調理器具を痛めるものではないですが取り除くのは至難の 技です。 以下に示すようにベーキングソーダでお手入れすることをお勧めします。 １：水とベーキングパウダーを混ぜて歯磨き粉くらいのペースト状にし 77
ます。 ２：そのペーストを黒ずんだ箇所に塗りつけます。 ３：そしてナイロンブラシ、洗浄布、スポンジや柔らかい布などで根気 よく擦ってください。 ４：よく水で流してから熱い洗剤湯で洗い 水気をきれいに乾かしてく ださい。 ５：オーブンクリーナーや研磨剤入りクレンザーを使うと器具のこびり 付き防止効果を損ないます。 外側と底面のクリーニング 以下のようなご家庭で作れる汚れ落としで器具の外面や底面の清掃をし てください。 １：水・１リットルとスプーン３杯のレモン液か酒石英かホワイトビネガ ーを混ぜます。 ２：これを沸騰させたのち ナイロンブラシなどに付けて外面底面を擦っ てください。 そしてよく流してから乾かします。 日々のお手入れと収納の仕方 ＊お使いになった後はよく食べ物の残りかすを取り除き まだ器具が熱い うちに水を２cmほど満たした状態で安全な場所においてください。 ＊それから水を切りナイロンブラシやナイロン洗い布、あるいはスポン ジ、柔らかい布などで 洗剤を使って温水で手洗いしてください。 ＊金属たわし、研磨剤入りたわし、クレンザーなどはご使用にならないで ください。 ＊柔らかいタオルなどで水気を取って頂
＊他の鍋などと重ねて収納される場合は、こびり付き防止面を傷つけない 為に間に緩衝材としてペーパータオル、布タオル、フエルトなどを敷いて から重ねてください。 ＊もし必要になれば、ドライバーでハンドル接続部分のネジを締め付けて ください。 保証限度 スイスダイヤモンド社は初めにお買い上げいただいたお客様に対して原材 料及び仕上がり製品について生涯不都合が発生しない事を保証します。 この保証はガラス蓋とハンドルについては適用されません。 この保証はお取扱い説明書に沿わないご使用方法であった場合は適用され ません。 この保証が適用されないのは誤使用、乱用、商業使用の場合となります。 またこの保証は以下の事柄は対象外です、シミ，色褪せ、ひっかき傷、へ こみなど。 当然予見できるようなダメージもこの保証の対象外です。 スイスダイヤモンド社は不良個所を精査した上で、当社の判断により修理 ないしはお取替えを行います。 もし不良製品がすでになくなっている場合はその理由の如何を問わず、類 似機能の製品などで返品します。 この保証は返金保証ではありません。 修理、交換目的に送り返していただく場合、送料を元払いでお願いしま す。
事を証明するものであります。 加えるに、これら使用ダイヤモンドは国際規則に則った信頼できるソース から買付けているものであることを証明します。 もしお客様のスイスダイヤモンド調理器具の材料あるいは製造上の不良不 具合があるならば www.swissdiamond.com か e-mail warranty@swissdiamond.com までご 連絡ください。 商品の登録 お手数ですがお客様のお買い上げの製品をご登録くだされば当社として最 善のサポートができます。 www.swissdiamond.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN Dòng sản phẩm Classic XD được cấu tạo gồm nhiều lớp bởi các vật liệu được lựa chọn và phát triển kỹ càng. Dòng sản phẩm dụng cụ nấu XD được làm từ hợp kim nhôm đúc. Kim loại được nung chảy và đúc vào khuôn dưới áp lực cao để tránh cho sản phẩm không bao giờ bị cong vênh. Sản phẩm được tạo ra sẽ có phần đáy bằng phẳng giúp cho nhiệt được lan tỏa đều. Sau đó sản phẩm sẽ được đánh bóng cát để chuẩn bị cho lớp phủ plasma.
Sử dụng nồi chảo phù hợp với loại bếp Để đạt hiệu quả sử dụng và tiết kiệm năng lượng, đường kính của đáy nồi chảo cần vừa với kích thước của kiềng hoặc mâm nhiệt trên bếp Đối với bếp gas, đảm bảo lửa sẽ ở trung tâm dưới đáy của nồi. Không để ngọn lửa tràn ra ngoài thành nồi Đối với bếp điện, đảm bảo đáy nồi và bề mặt bếp được làm sạch trước khi sử dụng. Không kéo lê nồi chảo vì có thể làm xước bề mặt nấu Đối với bếp từ, đảm bảo đáy nồi và bếp được làm sạch trước khi sử dụng.
Nếu phải sử dụng dầu khi nấu ăn, lựa chọn loại dầu phù hợp, chỉ đun nóng dầu đến mức nhiệt sôi, không nên đun quá mức này vì dầu sẽ cháy (tham khảo bảng nhiệt độ sôi của các loại dầu sau đây). Sản phẩm của Swiss Diamond được thiết kế để không cần hoặc sử dụng lượng dầu rất ít. Nếu sử dụng dầu khi nấu, việc đun dầu đến điểm sôi dần dần sẽ tạo thành một lớp dầu cặn bám trên bề mặt sản phẩm theo thời gian. Những lớp dầu cặn này sẽ khó để loại bỏ và làm giảm hiệu quả của bề mặt chống dính.
Rửa kỹ sản phẩm với nước xà bông nóng, dùng miếng bọt biển hoặc vải mềm để cọ Lưu ý: Sản phẩm Swiss Diamond an toàn khi sử dụng trong máy rửa bát đĩa, tuy nhiên không được khuyến khích sử dụng do các hóa chất mạnh trong chất tẩy rửa của máy rửa bát đĩa Không sử dụng kim loại hoặc miếng cọ sắt hoặc các chất tẩy rửa mạnh Lau khô sản phẩm với khăn mềm trước khi cất đi Loại bỏ những mảng thức ăn hoặc dầu cặn bám trên bề mặt nồi chảo Sau một thời gian sử dụng, bạn có thể nhận một lớp mảng bám trên bè mặt chảo.
Bảo quản hàng ngày Loại bỏ hết các thức ăn thừa.
Đăng ký sản phẩm Hãy dành một chút thời gian để đăng ký sản phẩm của bạn để chúng tôi có thể hỗ trợ tốt nhất cho bạn. Đơn giản chỉ cần đi đến: www.swissdiamond.com/register và điền vào mẫu đơn ngắn để hoàn tất đăng ký của bạn.
Swiss Diamond International SA Rue des Sablons 2 - Z.I. lle Falcon CH-3960 Sierre, Switzerland www.swissdiamond.
