Operation Manual
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• Beim Zubereiten von Frittiergut auf Kartoffelbasis (Pommes frites, Chips, etc.),
sollten Sie diese zunächst zuschneiden und mit kaltem Wasser abspülen, um
die heraustretende Kartoffelstärke zu entfernen. Nachfolgend sorgfältig
abtrocknen. Hierdurch wird verhindert, dass die Kartoffelstücke beim Frittieren
zusammenkleben.
FRITTIEREN
• Niemals den
Frittierkorb (13)
überfüllen. Dadurch fällt die Öltemperatur im
Gerät und das Frittiergut wird fettig.
• Das Öl/Fett nicht bei zu hohen Temperaturen über einen längeren Zeitraum
nutzen. Es verliert dadurch seine Gebrauchstauglichkeit.
• Stellen Sie während der eventuellen Verzögerungszeit zwischen zwei
hintereinander folgenden Frittiervorgängen, z.B. durch die Vorbereitung
weiterer Zutaten, den
Temperaturregler (8)
auf die niedrigste Stufe zurück. Bei
längerem Nichtgebrauch das Gerät bitte abschalten und den
Netzstecker (10)
ziehen!
• Die Zubereitungstemperaturen entnehmen Sie bitte den Angaben auf der
Vorderseite des Gerätes. Diese Angaben sind Richtwerte und variieren je nach
Gewicht der Lebensmittel und Zustand (gefroren, roh, blanchiert etc.).
HANDHABUNG
ACHTUNG!
Vergewissern Sie sich vor jedem Gebrauch, dass das Gerät ausgeschaltet, der
Ein- /
Ausschalter (9)
auf O und der
Temperaturregler (8)
auf OFF stehen.
GRUNDSÄTZLICHES
• Achten Sie beim Gebrauch in jedem Fall darauf, dass Sie genügend Abstand
zum Gerät halten um Verletzungen / Verbrennungen durch heiße Fettspritzer
zu vermeiden.
• Sie können den
Deckel (3)
im geöffneten Zustand durch einfaches nach oben
Ziehen entnehmen. Zum Wiedereinsetzen stecken Sie den
Deckel (3)
mittig in
das Gerät und drücken den
Deckel (3)
mit leichtem Druck nach unten auf das
Gerät.
ACHTUNG: Das Entnehmen des
Deckels (3)
darf nur bei vollständig
abgekühltem Gerät / Öl durchgeführt werden!
• Achten Sie beim Schließen des
Deckels (3)
darauf, dass er hörbar einrastet und
somit vollständig schließt.
• Sie können das Frittiergut durch das
Sichtfenster (2)
sehen.
• Kontrollieren Sie die Filterfliese im Innern des
Filters (1)
regelmäßig. Beachten
Sie die Hinweise unter Reinigung und Pflege.
FRITTIERKORB ENTNEHMEN UND EINSETZEN
Entnehmen des Frittierkorbes:
• Öffnen Sie den
Gerätedeckel (3)
durch Drücken der
Taste OPEN (4)
zum Öffnen
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