Cookbook

58
Мороженое с голубикой
и йогуртом
2
Выход: 6 x 90 мл порций; оставьте замораживаться на ночь
2 чашки (560 г) ванильного йогурта или йогурта с
натуральным подсластителем
½ чашки (125 мл) кокосовой воды
1½ чашки (225 г) мороженой голубики
1 столовая ложка кленового сиропа или меда
Это слоистое мороженое из смузи. Выложите две
столовых ложки йогурта в основание каждой формочки.
Поместите остальные ингредиенты в стакан вместе с
оставшимся йогуртом и установите ножи. Установите на
корпус мотора и взбивайте 30 секунд или до однородной
консистенции.
Распределите смесь по 6 формочкам и вставьте палочки.
Оставьте замораживаться на ночь (минимум 8 часов),
чтобы смесь полностью затвердела.
1.
2.
3.
Мороженое из банана, орехов
пекан и кленового сиропа
2
Выход: 6 x 90 мл порций; оставьте замораживаться на ночь
1 чашки (310 мл) молока или растительной
альтернативы
1½ (165 г) очищенных бананов, порубленных
¼ чашки (35 г) орехов пекан
1 финик меджул, без косточки, разрезанный пополам
2 столовых ложки кленового сиропа или меда
Поместите все ингредиенты в стакан и установите ножи.
Установите на корпус мотора и взбивайте 20–30 секунд
или до однородной консистенции.
Распределите смесь по 6 формочкам и вставьте палочки.
Оставьте замораживаться на ночь (минимум 8 часов),
чтобы смесь полностью затвердела.
1.
2.
3.