Cookbook

57
Мороженое с персиком и
маракуйей
2
Выход: 6 x 90 мл порций; оставьте замораживаться на ночь
1 чашка (280 г) ванильного йогурта или йогурта с
натуральным подсластителем
410 г (банка) ломтиков персика в натуральном соку, сок
слить
1 столовая ложка мякоти маракуйи (примерно 1 плод
маракуйи)
1 чашка (150 г) свежей или мороженой малины
2 столовых ложки нектара агавы
Это слоистое мороженое из смузи. Выложите ½ чашки
йогурта, персики и маракуйю в стакан и установите ножи.
Установите на корпус мотора и взбивайте 20 секунд или
до однородной консистенции. Распределите смесь по 6
формочкам.
Выложите оставшийся йогурт, малину и агаву в стакан
и установите ножи. Установите на корпус мотора и
взбивайте 20 секунд или до однородной консистенции.
Вылейте в формочки поверх персиковой смеси. Вставьте
палочки и оставьте замораживаться на ночь (как минимум
8 часов), чтобы смесь полностью затвердела.
1.
2.
3.
4.