Cookbook
Манговая Мельба
2
Выход: прибл. 250 мл
1 чашка (250 мл) соевого молока, охлажденного
½ чашки (65 г) замороженного манго, нарезанного
кубиками
½ чашки (60 г) мороженой малины
Для подачи:
⅓ чашки (40 г) мороженой малины
¼ чашки (35 г) органической гранолы
½ персика, нарезанного
1 столовая ложка тыквенных семечек
Поместите все ингредиенты в стакан и установите ножи.
Установите на корпус мотора и взбивайте в импульсном
режиме, пока все не перемешается. Продолжайте
еще 15–20 секунд или до тех пор, пока смесь не станет
практически однородной.
Лопаткой выложите в миску и подавайте, посыпав
малиной, гранолой, ломтиками персика и тыквенными
семечками.
1.
2.
3.
Фунделла
2
Выход: прибл. 250 мл
¼ чашки (30 г) сырого фундука
¾ чашки (180 мл) миндального молока
1 (110 г) очищенный банан, порубленный
1 столовая ложка семян чиа или льняных семечек
1 чайная ложка сырого какао-порошка
2 финика меджул, без косточек, разрезанные пополам
Для подачи:
½ (55 г) очищенного банана, нарезанного
2 столовых ложки фундука, порубленного
1 столовая ложка сушеных семян граната или сушеной
клюквы
1 столовая ложка семян чиа или льняных семечек
1 чайная ложка зерен какао
Положите фундук в миску, залейте водой и оставьте на 1
час. Слейте.
Положите слитый фундук и остальные ингредиенты
в стакан и установите ножи. Установите на корпус
мотора и взбивайте в импульсном режиме, пока все не
перемешается. Продолжайте еще 30-40 секунд или до
тех пор, пока смесь не станет практически однородной.
Лопаткой выложите в миску и подавайте, посыпав
ломтиками банана, фундуком, семенами граната,
семенами чиа и зернами какао.
1.
2.
3.