Cookbook

59
Ananāsu-laima raķešveida
porciju saldējumi
2
Pagatavo x ml ledus gabaliņus, ļaujiet sasalt pa nakti
1 tase (250 ml) kokosriekstu piena
½ tases (15 g) jaunu spinātu lapu
½ tases (75 g) nomizota ananāsa, sakapāta
½ tases (70 g) saldēta kubiņos sagriezta mango
¼ laima, nomizota
2 ēdamkarotes agavju nektāra vai rīsu iesala sīrupa
Ievietojiet sastāvdaļas blendera krūzē un ksējiet asmeņus.
Iestipriniet motora pamatnē un blendējiet - sekundes vai
līdz viendabīgai konsistencei.
Sadaliet maisījumu formiņās un iespraudiet kociņus
saldējamā masā. Saldējiet pa nakti (vismaz stundas), līdz
masa ir sasalusi cieta.
1.
2.
3.